مدیرکل غله استان خبرداد؛
اختصاص بیش از 88 هزار تن آرد در زنجان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: 88 هزارتن آرد به واحدهای خبازی، صنف و صنعت و آرد خام روستایی در سطح استان زنجان در شش ماهه اول سالجاری توزیع شده است.
به گزارش ایلنا از زنجان، ولی اله زمانی، امروز با اعلام این خبر، با اشاره به اینکه آردهای توزیعی در قالب کیسههای 40 کیلویی می باشد، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تامین و بدست نانوایان و مردم عزیز زنجانی رسیده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، با اشاره به اینکه 2هزار و 100 تن آرد خام روستایی در شش ماهه اول سالجاری توزیع شده است، گفت: برای بیش از 324 روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود 51 هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تامین و توزیع انجام شده است.
وی افزود: 57 هزارتن آرد نوع یک و نوع دو برای تولید نان لواش، بربری، سنگک و تافتان به واحدهای نانوایی سطح استان زنجان اختصاص یافته است.
زمانی با بیان اینکه بیش از 10 هزارتن آرد برای مصرف صنف و صنعت تخصیص داده شده است، عنوان کرد: گندم برای مصرف صنف و صنعت با قیمت 12 هزار تومان و گندم واحدهای خبازی با قیمت های 665 و 900 تومان و برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می شود، یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می گیرد.