مدیرعامل کارخانه قند بیستون:
کرمانشاه، با وجود ظرفیت بالای تولید شکر، به دلیل مسائل مدیریتی در زنجیره تأمین، دچار مشکلات جدی است
مدیرعامل کارخانه قند بیستون با هشدار نسبت به آینده این صنعت، خواستار توجه فوری مسئولان استانی به چالش‌های زنجیره تأمین و ضرورت حمایت‌های پایدار شد.
به گزارش خبرنگار ایلنا از کرمانشاه، بهرام رمضانی، مدیرعامل شرکت قند بیستون کرمانشاه، در نشست خبری با خبرنگاران استان به مشکلات و چالش‌های پیش‌روی صنعت قند در این استان پرداخت و به مسائلی چون کمبود چغندر، عدم برنامه‌ریزی مناسب مسئولان، و تاثیرات زیست‌محیطی فعالیت‌های صنعتی اشاره کرد.
وی اظهار داشت که استان کرمانشاه، با وجود ظرفیت بالای تولید شکر، به دلیل مسائل مدیریتی و هماهنگی‌های ضعیف در زنجیره تأمین، دچار مشکلاتی جدی شده است.
رمضانی افزود ، یکی از چالش‌های اساسی صنعت قند در کرمانشاه، عدم تعهد برخی کشاورزان به تحویل چغندر به کارخانه‌ها طبق قراردادهاست.
وی تصریح کرد: این بی‌تعهدی در کنار نبود تضمین‌های قیمت‌گذاری مناسب برای کشاورزان، موجب کاهش انگیزه آنان برای همکاری شده است. علاوه بر این، حضور واسطه‌ها و دلالان در بازار چغندر و تغییرات ناگهانی قیمت‌ها، بر نگرانی‌ها و ریسک‌های مالی کشاورزان افزوده است.
وی تاکید کرد: لازم است با دخالت جهاد کشاورزی و مسئولان ذی‌ربط، نظارت بیشتری بر روند قیمت‌گذاری و تحویل چغندر به کارخانه‌ها اعمال شود تا این مشکلات کاهش یابد.
رمضانی در ادامه از چالش‌های مرتبط با فرآیند برداشت و حمل چغندر به کارخانه‌ها یاد کرد.
وی توضیح داد در فصل پاییز حدود ۴۰ هزار تن چغندر بر روی زمین باقی ماند که دلیل اصلی آن، نبود برنامه‌ریزی و زمان‌بندی دقیق برای حمل و نقل و برداشت به موقع بوده است.
به گفته وی، چنین مشکلاتی به تعطیلی‌های ناخواسته در خط تولید و نیز نیاز به تعمیرات اضطراری در کارخانه منجر شده است.
وی همچنین به چالش‌های دیگری نظیر برنامه‌ریزی نامناسب برای اورهال کارخانه اشاره کرد و گفت: «به دلیل عدم هماهنگی در زمان تحویل چغندر، کارخانه مجبور شد در زمان بهره‌برداری تعمیرات اساسی انجام دهد که این امر به وقفه‌های پیش‌بینی‌نشده در تولید منجر شد.»
محیط زیست و گام‌های سبز
رمضانی در بخش دیگری از سخنان خود به مسائل زیست‌محیطی و اقدامات کارخانه برای کاهش تأثیرات منفی بر اکوسیستم اشاره کرد.
وی اعلام کرد: با احداث تصفیه‌خانه فاضلاب، کارخانه قند بیستون توانسته است از فهرست صنایع آلاینده استان خارج شود. این تصفیه‌خانه با بیش از ۱۵ میلیارد تومان هزینه، به بهره‌برداری رسیده و مصرف آب کارخانه نیز تا ۵۰ درصد کاهش یافته است.
رمضانی افزود: «با به‌کارگیری روش‌های بهینه در جمع‌آوری و بازیافت آب‌های سطحی، حجم آب ورودی به تصفیه‌خانه به نصف کاهش یافته است.»
وی همچنین از کاشت ۵۴۰ اصله درخت در محوطه کارخانه و ایجاد فضای سبز خبر داد و اشاره کرد : برنامه‌ریزی‌هایی برای استفاده از آب‌های بازیافتی در گلخانه و پرورش ماهی‌های لجن‌خوار در حال انجام است.
پیشرفت‌های تولیدی و درخواست حمایت از مسئولان
مدیرعامل قند بیستون همچنین به دستاوردهای تولیدی این کارخانه اشاره کرد و افزود تاکنون ۱۸۳ هزار تن چغندر از کشاورزان خریداری شده و تا پایان دوره برداشت، پیش‌بینی می‌شود این مقدار به ۳۵۰ هزار تن برسد.
به گفته وی، این کارخانه برنامه‌ریزی کرده است تا امسال حدود ۴۰ هزار تن شکر تولید کند و سهم قابل‌توجهی در تأمین شکر استان و کشور ایفا کند.
رمضانی در پایان، بر ضرورت ایجاد زیرساخت‌های جذب سرمایه‌گذاری در استان کرمانشاه تأکید کرد و از مسئولان خواست که به مسائل صنعت قند و مشکلات زنجیره تأمین آن توجه بیشتری نشان دهند.
وی همچنین با توجه به تجربه‌های موفق کارخانه در بهبود شرایط زیست‌محیطی و تبدیل آن به یک صنعت سبز، ابراز امیدواری کرد: با حمایت بیشتر، بتوانند تولید و اشتغال‌زایی این صنعت را در کرمانشاه گسترش دهند.
