انگور سیاه دارای شاخص گلیسیمی تقریبا متوسط است تحقیقات انجام شده بیانگر آن است که رژیم های غذایی با GI کم نشانه های دیابت را بهبود می بخشد. رسوراترول در انگور همچنین کارایی سلول های بتای پانکراس را بهبود می بخشد.

تحقیقات انجام شده بیانگر ان است افرادی که در بخش مدیترانه زندگی می‌کردند نسبت به جمعیت‌های جاهای مختلف کمتر به آب مروارید مبتلا می‌شدند . رژیم غذایی در حوضه مدیترانه شامل انگور است بنابراین ما می توانیم به این پی ببریم.انگور سیاه با رادیکال های آزاد بدن مبارزه می کند و عدسی چشم را در برابر پیر شدن محکم و مقاوم تر می کند انگور سیاه حاوی آگزاسترین و لوتئین و است که رنگدانه هایی هستند که به حفظ بینایی کمک می کنند. بر اساس یک تحقیق موش انتشار شده  رژیم غذایی هایی با کنسانتره انگور با محافظت در برابر استرس اکسیداتیو، نگهبانی و محافظت زیادی از شبکیه چشم را فراهم می سازد به خصوص انگور می تواند از نابینایی جلوگیری کند. انگور این قابلیت را دارد که از کاهش بینایی و بیماری های ناشی از زیاد شدن سن جلوگیری کند تحقیقاتی در این روند انجام شد و دانشمندان به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه انگور شانس ابتلا به بیماری های پیری مرتبط با چشم را تا بیش از 30 درصد کاهش می دهد.برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت آراد برندینگ مراجعه فرمایید.

خرید انگور سیاه

امروزه بازار میوه های تابستانی در داخل کشور رنگ و روی متفاوتی به خود گرفته و بخش عمده ای از بازار میوه جات را تصاحب کرده است، در این میان بازار خرید انگور سیاه با قیمت مناسب از کشاورز در استانهای بزرگ کشور نظیر تهران با توجه به ویژگیهای خاص و منحصر به فرد این محصولات رونق بسیاری دارد. در این مقاله قصد معرفی محصول انگور سیاه و یکی از مشتقات آن یعنی کشمش سیاه را داریم و در انتها نیز به نحو خرید عمده با قیمت به صرفه برای مشتریان و عرضه کنندگان عمده این محصولات اشاره خواهیم کرد.

انگور سیاه از خانواده میوه های تابستانی و یکی از انواع انگور بشمار می رود که بازار فروش و خرید انگور سیاه در شهرهایی مثل کردستان رونق خوبی دارد، که از نظر فنی توت هستند و به شیوه خوشه ای رشد می کنند.انگورهای سیاه مانند بسیاری دیگر از مدلهای انگور در دو نوع هسته دار و بی هسته عرضه می شوند، تفاوت عمده میان این دو نوع محصول در اندازه آنهاست که معمولا انگورهای دانه دار اندازه بزرگتری نسبت به همتای بی دانه خود دارند، انگور سیاه خشک شده نیز که کشمش نام دارد از مشتقات خوشمزه و بی نظیر این میوه است که خواص بسیاری دارد. جالب است بدانید عمده تولیدات این محصول و مهد آن کشور هندوستان است و زمان میوه دهی گیاه آن از شهریور ماه تا اوایل آذر می باشد.

فروش انگور سیاه

تاریخچه پرورش انگور به حدود 8000 سال پیش باز می گردد و مردمان خاورمیانه برای نخستین بار اقدام به پرورش این میوه محبوب کردند اما امروزه پرورش انگور در سرتا سر جهان رونق پیدا کرده است و سالانه حدود 72 میلیون تن از انواع مختلف رشد و پرورش می یابد که بیشترین میزان از این انگور تولید شده در تولید شراب استفاده می شود و می توان به طور میانگین گفت که هر ساله حدود 7.2 تریلیون گالن شراب از این انگورها در سرتاسر چهان تولید می شود.

پزشکان همواره توصیه می کنند که در کنار رژیم غذایی خود همواره جایگاهی برای میوه و سبزیجات در نطر بگیرید، زیرا یک رژیم سرشار از میوه و سبزی خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی را کاهش می دهد.انگور مانند بسیاری از میوه های مشابه منبع خوبی از فیبر و آب است. علاوه بر این سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی می باشد که این موضوع را می توان دلیل خوبی برای مزایای زیاد انگور برای سلامتی در نظر گرفت.مطالعات انجام شده بر روی حیوات نشان می دهد کوئرستین و رزوراترول خطر اترواسکلروز را کاهش می دهد و از بدن در برابر آسیب های کلسترول بد محافظت می کند.انگور حاوی پلی فنول هایی است که مانند رزوراترول خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب و ضد چربی دارد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد که همین خواص بازار خرید و فروش انگور سیاه را بسیار رونق داده است.