رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان:
مرغ سایز برای مصرف‌کننده و تولیدکننده مقرون به‌صرفه‌تر است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: از سال‌ها پیش بحث مرغ سایز، مرغ سالم و عاری از آنتی‌بیوتیک جزو دغدغه‌های وزارت جهاد کشاورزی چرا که برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان با صرفه تر است .
به گزارش ایلنا، سید عماد شاهرخی در جلسه بررسی و هماهنگی برنامه ملی ارتقای امنیت غذایی مصرف مرغ سایز در استان اظهار داشت : سازمان جهاد کشاورزی مصمم است با همکاری دستگاه های اجرایی مرتبط و تشکل‌های صنفی، عرضه مرغ سایز در راستای سیاست ارتقای سلامت محصولات در بازار افزایش پیدا کند.
وی افزود : هر چقدر دوره پرورش پرنده در واحدهای مرغداری کوتاه‌تر باشد، دارو و واکسن کمتری مصرف می‌کند و از این رو مرغ سایز، محصولی است که سلامتی آن حفظ شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان افزود؛ کاهش هزینه تولید، افزایش کیفیت لاشه پرنده به علت مصرف کمتر دارو و بازارپسندی بالاتر را از مزیت‌های تولید مرغ سایز برشمرد.
شاهرخی گفت : از سال‌ها پیش بحث مرغ سایز، مرغ سالم و عاری از آنتی‌بیوتیک جزو دغدغه‌های وزارت جهاد کشاورزی و به تبع آن سازمان جهاد کشاورزی استان بوده و پروژه‌ها و برنامه‌های مختلفی برای آن تهیه شده است.
