در شیراز مطرح شد؛
حمایت صندوق بازنشستگی از آموزش فنی و حرفهای و تولید ارگانیک در فارس

تولید غذای سالم و کاهش مصرف دارو اولویت صنعت طیور است
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری در نشست بررسی سیاستهای سرمایهگذاری و مسئولیت اجتماعی در استان فارس گفت: تکمیل زنجیره ارزش، بهرهورسازی بنگاهها و تقویت آموزش فنی و حرفهای در اولویت برنامههای صندوق قرار دارد.
به گزارش ایلنا، حجت میرزایی در این نشست که با حضور مدیران کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی، سازمان فنی و حرفهای، نمایندگان تأمین اجتماعی و مدیران واحدهای تولیدی وابسته به صندوق برگزار شد، افزود: سال ۱۴۰۴، با عنوان سرمایهگذاری برای تولید، فرصت مناسبی برای توسعه اقتصادی استان فارس است.
وی ادامه داد: طرحهای تکمیل زنجیره ارزش و بهرهورسازی در بنگاههایی نظیر مجتمع طیور فارس و کشت و صنعت فارس ارائه شده و پس از بررسی، موارد ضروری تصویب و اجرا خواهد شد.
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری همچنین از تخصیص تا یک درصد از سود سالانه بنگاهها برای حمایت از آموزش فنی و حرفهای، تجهیز هنرستانها و توانمندسازی نیروی کار خبر داد.
وی با اشاره به طرحهای تخصصی سازمان فنی و حرفهای برای تقویت کارگاهها و هنرستانهای استان، حمایت صندوق از این طرحها را تأیید کرد.
تلاشهای مجتمع طیور فارس برای تأمین امنیت غذایی
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با تأکید بر ارزشهای فرهنگی و تمدنی ایران، از تلاشهای مجتمع طیور فارس برای تأمین امنیت غذایی و تولید محصولات سالم قدردانی کرد.
میرزایی از تلاشهای فرهادی و همکارانشان برای تکمیل زنجیره ارزش افقی و عمودی تولید پروتئین و گوشت مرغ تقدیر کرد.
وی افزود: این مجتمع با توسعه محصولات جدید و حرکت به سمت تولید مرغ اجداد ایرانی آرین، نقش کلیدی در امنیت غذایی ایفا میکند.
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با اشاره به اهمیت صرفهجویی در انرژی، حفاظت از منابع آب و صیانت از محیط زیست، گفت: زنجیره دامی فارس و شرکت پگاه محصولاتی سالم، ارگانیک و قابل اعتماد تولید میکنند.
تولید غذای سالم و کاهش مصرف دارو اولویت صنعت طیور است
مخترع مرغ سبز نیز در این همایش بر ضرورت تولید غذای سالم، کاهش مصرف دارو در پرورش مرغ، و تقویت همکاری بخش خصوصی تأکید کرد.
فیاض با اشاره به رشد ۴۰ درصدی صنعت طیور در ایران طی سه تا چهار سال گذشته، اعلام کرد: تولید جوجه از یک میلیارد و صد میلیون به نزدیک ۲میلیارد در سال رسیده که نشاندهنده اهمیت این صنعت در تأمین پروتئین کشور است.
فیاض با تقدیر از مدیر مجتمع طیور، گفت: این مجموعه با ایجاد فرصتهای جدید برای بخش خصوصی، درهای تولید را باز کرده و رابطهای برد-برد با فعالان این حوزه برقرار کرده است.
مخترع مرغ سبز افزود: مجتمع طیور با کادر مجرب و تولید جوجه باکیفیت، بهویژه در جنوب کشور، الگویی موفق ارائه کرده و در برخی مناطق با همکاری بخش خصوصی مصرف دارو را به صفر رسانده است.
وی با اشاره به تجربه تولید مرغ سبز بدون آنتیبیوتیک در سال ۸۹، اظهار داشت :این ابتکار منجر به تغییر دستورالعملهای سازمان دامپزشکی شد و اکنون مرغ سبز به استانداردی برای تولید سالم تبدیل شده است.
فیاض خواستار گسترش این رویکرد با استفاده از علم و فناوری برای تولید محصولات پروتئینی سالمتر شد و تأکید کرد پایگاههای علمی مانند دانشگاه شیراز و مراکز تحقیقاتی میتوانند فقر علمی صنعت طیور را برطرف کنند.
مخترع مرغ سبز به مشکلات سلامت غذا در ایران و جهان اشاره کرد و گفت: ناسالم بودن برخی محصولات پروتئینی، از جمله مرغ، نگرانیهایی برای خانوادهها ایجاد کرده است.
وی با اشاره به فعالیت خود بهعنوان دامپزشک با ۳۹ سال تجربه، افزود: برخی محصولات پروتئینی غیرقابل اعتماد هستند و باید با دقت بیشتری به سلامت غذا نگاه کرد.
مشکلات سلامت غذا و آمار بالای پیوند کبد در شیراز
وی همچنین به مسائل اجتماعی مانند بالا بودن آمار پیوند کبد در شیراز پرداخت و گفت: مشکلات سلامت غذا و تصادفات جادهای منجر به افزایش نیاز به پیوند اعضا شده است.
فیاض با اشاره به فعالیت بیمارستان پیوند شیراز که توسط دکتر ملکحسینی تأسیس شده و رتبه اول جهان در پیوند کبد را دارد، خواستار تمرکز بر پیشگیری و تولید غذای سالم شد تا بار بیماریها کاهش یابد.
فیاض از زنجیره شیراز مرغ بهعنوان یکی از بزرگترین و بهترین زنجیرههای تولید کشور نام برد و گفت: این زنجیره با مدیریت یکپارچه حلقههای تولید، نقش مهمی در ارتقای کیفیت ایفا کرده است.
وی از هیئت مدیره صندوق حمایت از صنعت طیور خواست تولید و سلامت را همزمان در اولویت قرار دهند و با سرمایهگذاری در تحقیق و توسعه، پرورش جوجه باکیفیت و تولید خوراک سالم را تقویت کنند.
در پایان، فیاض خواستار همکاری بیشتر با بخش خصوصی و مراکز علمی برای رفع چالشهایی مانند مایکوپلاسما و کاهش مصرف دارو شد.
وی تأکید کرد: مجتمع طیور میتواند با گسترش فعالیتهای خود به ۵ تا ۶ استان، سنگ بنای تولید غذای سالم در کشور باشد.