رئیس میراث‌فرهنگی تبریز
جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز از ۲۱ تیرماه آغاز می شود
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تبریز از آغاز فعالیت جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز از ۲۱ تیرماه سالجاری خبر داد.
به گزارش خبرنگار ایلنا از تبریز، رامین اسبقی در نشست هماهنگی جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز بابیان اینکه جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز از ۲۱ تیرماه فعالیت خود را آغاز خواهد کرد، اظهار کرد: این جشنواره با هدف معرفی جامع شاه‌شیرینی آذربایجان، «قرابیه» و نحوه پخت آن از ۲۱ تیرماه سالجاری فعالیت خود را آغاز و تا ۲۳ تیرماه با حضور فعالان این صنعت ادامه خواهد داشت.
وی ادامه داد: پیرامون این جشنواره جامع، نشست رسمی اتحادیه قنادان کشور در تبریز طی روزهای برگزاری جشنواره قرابیه برگزار خواهد شد.
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تبریز افزود: به دنبال حضور گروه مستندساز شبکه مستند برای تهیه ۱۳ برنامه از توانمندی‌های استان، طی روزهای برگزاری این جشنواره یک برنامه اختصاصی از تهیه و تولید شیرینی قرابیه تهیه خواهد شد.
اسبقی یادآور شد هدف ما ارائه یک جشنواره درخورشان تبریز است، در این جشنواره میزبان میهمانان ویژه‌ای از سرتاسر کشور خواهیم داشت و تمام تلاشمان را می‌کنیم تا این ظرفیت ارزشمند استان را به نحو احسن معرفی کنیم.
