مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان:
3 هزار و 300 تن زغال اخته در قزوین برداشت می شود
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: امسال پیش بینی می شود 3 هزار و 300 تن زغال اخته در 720 هکتار از باغ‌های استان قزوین برداشت می شود.
به گزارش خبرنگار ایلنا از قزوین، علی اکبری اظهار کرد: برداشت محصول از باغ های زغال اخته استان قزوین آغاز شده است و سطح باغ های زغال اخته در استان قزوین ۷۲۰ هکتار است و عملکرد باغ های این محصول در استان چهار هزار و ۷۰۰ کیلوگرم در هکتار برآورد می شود.
مدیر باغبانی‌سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: بیشترین سطح زیرکشت این محصول در استان را شهرستان قزوین، مناطق الموت و طارم سفلی است که در منطقه الموت روستاهای بخش رودبار شهرستان شامل؛ روستای هیر و در منطقه طارم سفلی دهستان کوهگیر روستای یوزباش چای به خود اختصاص داده است .
اکبری ادامه داد: در این مناطق محصول زغال اخته از عملکرد و مرغوبیت بیشتری نسبت به دیگر مناطق برخوردار است .
وی خاطر نشان کرد: با توجه به تفاوت در توپوگرافی استان و توده های محلی موجود، زمان برداشت این محصول از اوایل مردادماه تا اواخر مهر ماه انجام می شود که یک مزیت برای استان به شمار می رود .
به گفته این مسئول، استان قزوین رتبه اول سطح زیرکشت و تولید محصول زغال اخته را در کشور دارد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان خاطرنشان کرد : زغال اخته محصولی مناسب برای صادرات است که معمولا به صورت تازه خوری مصرف می‌شود ولی به صورت خشک، مربا، کنسرو، آب میوه، سس، ژله، سرکه، لواشک و قرص های آنتی اکسیدان نیز قابل استفاده است.
اکبری؛ خواب راحت و عمیق، تب بر، رفع اسهال، ضد عطش، جلوگیری از پوسیدگی دندان، را از جمله فواید درمانی زغال اخته ذکر کرد.
