چاپ کتاب «آیین‌های سنتی برنج در شمال ایران: استان گیلان» توسط انتشارات آلمانی

به گزارش ایلنا، کتاب «آیین‌های سنتی برنج در شمال ایران: استان گیلان» حاصل پژوهش و نگارش عضو هیأت علمی گروه پژوهشی هنرهای سنتی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری توسط انتشارات لمبرت آلمان چاپ و به ۵ زبان برای فروش در سایت آمازون نمایه شده است.

این کتاب که به قلم سامرا سلیم‌پور آبکنار نوشته و در ۷۶ صفحه از سوی انتشارات لمبرت آلمان (Lambert Academic Publishing or LAP) به زبان انگلیسی به چاپ رسیده، توسط انتشارات «دانش ما» نیز به ۵ زبان مختلف (آلمانی، اسپانیایی، ایتالیایی، فرانسوی و پرتغالی) ترجمه و برای فروش در سایت آمازون نمایه شده است.

کتاب «آیین‌های سنتی برنج در شمال ایران: استان گیلان Rice Traditional Ceremonies in North of Iran: “Gilan Province» در دو فصل نگاشته شده که در فصل اول به معرفی استان گیلان پرداخته و بر مباحثی نظیر؛ موقعیت جغرافیایی، آب و هوا، پوشش‌های گیاهی و جانوری، تاریخچه استان، جمعیت‌شناسی (گروه‌های قومی، زبان و مذهب)، اقتصاد (صنعت، کشاورزی، صنایع دستی و گردشگری)، فرهنگ (موزه‌ها، فولکلور، هنر، عادات غذایی و سنت ادبی)، مشاهیر استان، آموزش، بهداشت و امنیت شهری متمرکز شده است.

فصل دوم کتاب نیز به معرفی آیینهای سنتی برنج و موضوعات: آیینهای کاشت و یاوری، آیینهای آفتاب‌خواهی و باران‌خواهی، آیین جوکول، آیین برداشت برنج و جشن گاز افشان (یا دندانی) می‌پردازد.

در یادداشت پشت جلد این کتاب که نام پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری و گروه پژوهشی هنر‌های سنتی روی آن قید شده است می‌خوانیم: گیلان سرزمینی است که اگر دانه‌ای از دست شما بر روی زمین بیفتد، سبز می‌شود. این سرزمین سخاوتمندانه و بدون هیچ چشم‌داشتی انواع غذاهای خوشمزه، آب و هوای مطبوع، جنگل‌های زیبا، کوه‌های پوشیده از درخت، دریاچه‌های بی‌نظیر را همراه با سواحل دلپذیر دریای کاسپین به شما هدیه می‌دهد. آیینهای سنتی مختلفی توسط مردم مهربان این سرزمین برپا می‌شود که بیشتر آن‌ها ریشه در روحیه شکرگذاری، تقویت همبستگی و ایجاد شادمانی دارد. آیین‌های سنتی برنج از جشنواره‌های معروف این استان است که بر اساس مهمترین محصول کشاورزی این منطقه یعنی «برنج» بنا نهاده شده است. این کتاب به معرفی این آیین‌های سنتی زیبا و دلنشین می‌پردازد که هرساله گردشگران زیادی را به این استان دعوت می‌کند.