در نخستین جشنواره برنج در شهر خانیمن مطرح شد؛
کشاورزان منطقه کامفیروز از مشکل کمبود آب رنج میبرند/ برگزاری جشنواره با هدف برندسازی برنج
شهردار خانیمن گفت: نخستین جشنواره برنج با عنوان «خانیمن سرزمین دانههای مروارید» برگزار شد.
به گزارش خبرنگار ایلنا، عباس جوکار در جمع خبرنگاران افزود: کشت برنج در منطقه کامفیروز سابقهای ١٢٠٠ ساله دارد که نه تنها در میان استانهای جنوبی؛ بلکه در برخی استانها مانند اصفهان نیز شناخته شده و محبوبیت دارد.
وی با اشاره به اینکه یکی از ویژگیهای قابلتوجه برنج کامفیروز به طبع گرم آن مربوط میشود که باعث شده این برنج بهنوعی کاربری دارویی هم داشته باشد، تصریح کرد: برخلاف سایر برنجها که طبیعتشان سرد است و پس از مصرف آنها با نوعی رخوت و کرختی مواجه میشویم، مصرف برنج کامفیروز چنین حالاتی را ایجاد نمیکند و کاملا انرژی زاست.
شهردار خانیمن، یکی از اهداف برگزاری این جشنواره را برندسازی و توسعه بازار برنج کامفیروز برای استانهای مرکزی و شمالی کشور عنوان کرد و گفت: هدف دیگر برگزاری این جشنواره، ایجاد اشتغال، بهبود کسبوکارها و همچنین معرفی ظرفیتهای گردشگری کامفیروز و شهر خانیمن در حوزههای کشاورزی و طبیعتگردی بود.
جوکار در ادامه سخنان خود گفت: دراین جشنواره که با استقبال پر شور مردم همراه بود برخی از هنرمندان صاحب نام کشور همچون سید جواد هاشمی، علیرضا روزگار و بهنام برار نیز حضور داشتند.
وی با بیان اینکه بهرهبرداری از آزاد راه شیراز-اصفهان مسیر دسترسی به شهر خانیمن را بسیار تسهیل کرده است، تصریح کرد: از آنجا که فاصله شهر خانیمن تا آزادراه تنها ٨ دقیقه میباشد علاقهمندان به بازدید از این منطقه میتوانند از این مسیر برای دسترسی بهتر استفاده کنند.
شهردار خانیمن مزیت دیگر بهرهبرداری از آزادراه را کاهش فاصله شهر خانیمن با شهرهای تهران و اصفهان دانست و ابراز کرد: این مسیر فرصتی را فراهم کرده تا برنجکاران این شهر بتوانند بازار مصرف تولیدات خود را گسترش داده و برای حضور در بازار استانهای شمالی و پایتخت کشور برنامهریزی کنند.
به گفته جوکار، این آزادراه، مسیر گردشگران مناطق مرکزی و شمالی کشور برای حضور در کامفیروز و بهرهمندی از جاذبههای طبیعی این منطقه مانند جنگلهای زاگرس، رودخانه کُر، شالیزارهای سرسبز برنج و دریاچه سد درودزن را نیز تسهیل میکند.
شهردار خانیمن درخصوص سهم و نقش مدیران دستگاههای اجرایی برای توسعه بازار و برندسازی برنج کامفیروز گفت: در این راستا دیدارهایی را با مسئولان استان داشتیم و اهمیت و ضرورت موضوع را تبیین کردیم، در این شرایط انتظار داریم مسئولان از قدرت چانهزنی خود برای تحقق اهداف این جشنواره بخصوص در حوزه گردشگری استفاده کنند و برای رونق این منطقه مساعدت داشته باشند.
جوکار در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه شهرداری خانیمن با فراهم کردن فضا و زیرساختهای مورد نیاز برگزاری جشنواره، ٢٠ غرفه را هم بهصورت رایگان در اختیار تولیدکنندگان برنج و دیگر مشاغل قرار داد؛ اظهارداشت: کشاورزان منطقه کامفیروز از مشکل کمبود آب رنج میبرند که امید میرود مسئولان استان دراینخصوص تدبیری بیاندیشند.
به گفته وی، مباحث مربوط به تامین کود و سم زمینهای کشاورزی از دیگر دغدغههای کشاورزان است که امید میرود با مساعدت مسئولان کود یارانهای در اختیار کشاورزان منطقه قرار بگیرد.
٨٠ درصد کشت برنج منطقه خانیمن بهصورت مکانیزه است
در همین ارتباط بیژن طالبی، رییس شورای اسلامی شهر خانیمن کامفیروز نیز طی سخنانی اظهارداشت: به لطف وجود رودخانه کر، منطقه کامفیروز به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم شده و کامفیروز شمالی به مرکزیت خانیمن دارای یک شهر، ١٦ روستا و بیش از ١٣ هزار نفر جمعیت است.
وی با بیان اینکه شغل اکثر مردم منطقه، کشاورزی است، اما به دلیل خشکسالیهای مکرر با مشکلات جدی مواجه شدهاند، ابراز کرد: همین موضوع زمینه مهاجرت عدهای از کشاورزان به شهرهای شیراز، مرودشت و دیگر مناطق استان را فراهم کردهاست.
طالبی یکی از اهداف مهم برگزاری جشنواره «خانیمن سرزمین دانههای مروارید» را معرفی منطقه و ظرفیتهای طبیعی و گردشگری آن عنوان کرد و ادامه داد: این منطقه ظرفیتهای زیادی دارد که یکی از آنها برنج است؛ اما آبوهوا و خاک مستعد این منطقه باعث شده با سایر انواع محصولات نیز در این منطقه باکیفیت بسیار بالا به عمل بیاید و در بازارهای داخلی به مصرف برسد.
رییس شورای اسلامی شهر خانیمن با اشاره به اینکه در کامفیروز سه نوع بذر برنج با عناوین «پایه بلند یا لنجان»، «صدری» و «پاکوتاه» مورداستفاده قرار میگیرد؛ ابرازداشت: آزمایشهای علمی نشان داده که تنها برنج دارای طبیعت گرم در استان فارس برنج کامفیروز است و همین موضوع به آن خاصیت دارویی داده است.
وی در بخش دیگری از سخنان خود سطح زیر کشت برنج کامفیروز را ۵۵٠٠ هکتار اعلام و خاطرنشانکرد: در کنار مزارع برنج ١٧۵٠ هکتار انواع باغات را داریم که محصولات آن به دلیل کیفیت بالا به پایتخت صادر میشود.
طالبی، سابقه کشت برنج در کامفیروز را بیش از ١٣٨٠ سال اعلام و خاطرنشانکرد: سنگقبرهایی در این منطقه وجود دارد که حدود ١٤ قرن قدمت دارند و موید این موضوع هستند.
رییس شورای اسلامی شهر خانیمن همچنین خواستار توجه بیشتر مسئولان به ظرفیتهای این منطقه شد و ادامهداد: امیدواریم با بهرهبرداری از آزاد راه شاهد خروج کامفیروز از بنبست باشیم.
طالبی با اشاره به اینکه سرانه کشت برنج به ازای هر نفر جمعیت خانیمن رقمی در حدود دو تا دو هزار و پانصد مترمربع برنج است، ابرازداشت: باتوجهبه تغییر نسلها، اندازه زمینها کوچک و کوچکتر شده و همین چالش باعث میشود تا امکان کشت محصول دیگری غیر از برنج در این زمینها فراهم نشود؛ چراکه کشت هر محصول دیگری صرفه اقتصادی لازم را برای کشاورزان در پی نخواهد داشت.
وی با بیان اینکه میزان بارندگی کامفیروز به طور میانگین ٤۵٠ تا ۵٠٠ میلیمتر در سال میباشد و از این حیث یکی از مناطق پربارش استان محسوب میشود؛ اظهارداشت: باتوجهبه افزایش جمعیت و ثابت ماندن سطح زیرکشت، مسئولان باید برای آینده کامفیروز یک فکر اساسی کنند؛ چراکه مشکلات معیشت اشتغال در آینده بیشتر خود را نشان خواهد داد.
رییس شورای اسلامی شهر خانیمن با تاکید بر ضرورت تغییر نگاه مسئولان به مساله کشت برنج، تصریحکرد: باتوجهبه اینکه از تکنولوژیهای روز در بحث کاشت برنج استفاده میشود، حفظ منابع و کاهش مصرف آب در اولویت کار کشاورزان است و مکانیزهشدن کشت برنج باعث شده نهتنها هدررفت آب را مانند گذشته نداشته باشیم؛ بلکه با مصرف آب کمتر، بهرهوری بیشتری را هم تجربه کردهایم.
به گفته طالبی حدود ٨٠ درصد کشت برنج منطقه بهصورت مکانیزه انجام میشود و برخلاف گذشته که کشت برنج ٦ ماه طول میکشید؛ در حال حاضر این کار ظرف ٧۵ روز انجام و محصول برنج برداشت میشود.
وی همچنین با اشاره به اینکه حدود سه و نیم تن برنج در هکتار برداشت میشود؛ ابرازداشت: در بخش قلعه نو که نزدیک سد درودزن میباشد حدود ٩٠٠ هکتار زمین کشت نمیشود.
به گفته طالبی، حدود ٣ هزار هکتار زمین از قبل از انقلاب به دلیل احداث سد درود زن بلاکشت باقی مانده که اگر مسئولان مساعدت کنند و جداول این محدوده مکانیزه شود امکان بازگشت این زمینها به چرخه کشت و بهبود معیشت مردم وجود دارد.
اقتصاد گردشگری با برگزاری رویدادها شکوفا میشود
در حاشیه این مراسم محمدعلی مصلحیفر، مدیرکل دفتر هماهنگی امور گردشگری استانداری فارس نیز با اشاره به اینکه حوزه گردشگری بهعنوان دومین صنعت پولساز جهان شناخته میشود؛ ابرازداشت: یکی از بخشهای مهم صنعت گردشگری به اقتصاد گردشگری مربوط میشود که با برگزاری رویدادهای مختلف میتوان این حوزه را شکوفا کرد.
وی با تاکید براینکه استان فارس ظرفیتهای بسیار زیادی برای برگزاری رویدادها و جشنوارههای مختلف دارد؛ تصریح کرد: یکی از این جشنوارهها، جشنواره برنج خانیمن است که در کنار جشنوارههایی مانند گل نرگس خفر، انار فاروق و... میتواند رونق اقتصاد گردشگری فارس را به همراه داشته باشد.
مدیرکل دفتر هماهنگی امور گردشگری استانداری فارس یکی از الزامات رونق اقتصاد گردشگری را توسعه و تامین زیرساختها عنوان کرد و ادامه داد: علاوه براین ارتقاء سطح اینرویدادها از حوزههای محلی به حوزههای استانی، ملی و فراملی نیز باید موردتوجه باشد تا به جذب گردشگران داخلی و خارجی منجر شود.
مصلحیفر، تلفیق توانمندیها و ظرفیت های بخش خصوصی و دولتی برای تامین زیرساختها را ضروری دانست و ادامه داد: حوزه تبلیغات نیز نباید در این چرخه مغفول بماند و جا دارد در زمینه معرفی برنج کامفیروز رویدادهای بیشتر تبلیغات عمیقتری انجام شود.
وی در پایان سخنان خود از تدوین تقویم رویدادهای گردشگری استان خبر داد و گفت: این مهم با هدف معرفی ظرفیتها و جذب گردشگر انجام می شود.