پیش‌بینی تولید ۱۵۰ هزار تن زیتون
مجری طرح زیتون کشور از پیش‌بینی تولید ۱۵۰ هزارتن میوه زیتون در سال جاری خبر داد و گفت: تاکنون ۱۲۰ هزار تن محصول از لاغات کشور برداشت شده است.
به گزارش ایلنا از وزارت جهادکشاورزی، جواد میرعرب رضی با بیان اینکه برداشت زیتون از باغات گیلان ادامه دارد، افزود: به نظر می رسد برداشت میوه زیتون در استان گیلان به حدود ۴۰ هزار تن برسد.
وی افزود: نزدیک به ۶۵ هزار هکتار باغات زیتون در کشور داریم که از این سطح ۶۰ هزار هکتار بارور است.
مجری طرح زیتون کشور اظهار داشت: از ۱۲۰ هزار تن میوه زیتون تولید شده، ۱۱ هزار تن روغن استحصال و ۷۰ هزار تن برای تهیه کنسرو استفاده خواهد شد.
میرعرب رضی توسعه باغات مدرن با ارقام پربازده زیتون را از سیاست‌های وزارت جهادکشاورزی دانست و گفت: به سمت استفاده از ارقام روغنی زیتون حرکت می‌کنیم، زیرا عملکردشان در هکتار بیشتر است.
وی تصریح کرد: از ۶۰ هزار هکتار باغات زیتون بارور، بیش از ۳ هزار هکتار دارای ارقام تجاری روغنی هستند.
مجری طرح زیتون کشور ادامه داد: ارقام تجاری مانند رقم ایتالیایی کراتینا و رقم اسپانیایی پیکوآل در دستور کار برای توسعه باغات زیتون قرار گرفته است.
وی با بیان این که متوسط عملکرد باغات زیتون در ایران ۳ تن در هکتار است، گفت: بخشی از این باغات قدیمی و سنتی هستند و عملکرد پایینی دارند.
میرعرب رضی از تشکیل کانون تولیدکنندگان با عملکرد بالای ۵ تن دانه زیتون در هر هکتار خبر داد و اظهارداشت: این کانون دارای ۳۰۰ عضو است و تلاش می‌شود با کمک آنان فرهنگ مدیریت باغ از طریق رویکرد تغذیه مناسب به باغداران سنتی نشان داده شود.
وی ادامه داد: همه باغات زیتون کشور به اصلاح، هرس و تغذیه علمی و بیش از ۳۰ هزار هکتار نیاز به بازسازی و نوسازی دارند.
