کبابی متخلف در ایلام به دلیل عرضه گوشت الاغ پلمب شد
مدیرکل دامپزشکی ایلام از پلمب یک واحد کبابی به دلیل عرضه گوشت الاغ خبر داد.
به گزارش ایلنا از ایلام، یونس احمدی گفت: واحد کبابی متخلف در مرکز استان که اقدام به عرضه گوشت تکسمی (اسب و الاغ) کرده بود، با طرح شکوائیه از سوی اداره حقوقی دامپزشکی و دستور مقام قضایی پلمب شد. این اقدام در تاریخ ۱۵ بهمن ۱۴۰۳ انجام شد.
احمدی با اشاره به اهمیت نظارت بر اصالت و نوع گوشت عرضه شده در مراکز استان، خاطرنشان کرد: در هر ماه حداقل ۲۵ مورد نمونهگیری از مراکز عرضه انجام میشود و برنامهریزی شده است که در سال جاری ۳۰۰ مورد آزمایش انجام گیرد.
وی افزود: نتایج آزمایشات انجام شده در آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی نشان داد که نمونه گرفته شده از یکی از کبابیهای شهر ایلام در دی ماه ۱۴۰۳، گوشت تکسمی (الاغ) بوده است. این نمونهها در آزمایشگاه مرکزی موجود هستند.