خبرگزاری کار ایران

یوسف هاشمی‌زاده «کاشف برنج هاشمی» درگذشت

یوسف هاشمی‌زاده «کاشف برنج هاشمی» درگذشت
کد خبر : ۱۳۳۹۹۵۱

کشاورز چاپارخانه‌ای که یکی‌از بهترین نمونه‌های برنج ایرانی به‌نام «برنج هاشمی» را کشف کرده بود، روز گذشته در سن ۷۵ سالگی چشم از جهان فروبست.

به گزارش ایلنا از رشت،کشاورز چاپارخانه‌ای که یکی‌از بهترین نمونه‌های برنج ایرانی به‌نام «برنج هاشمی» را کشف کرده بود، روز گذشته در سن ۷۵ سالگی چشم از جهان فروبست.

علت درگذشت یوسف هاشمی‌زاده بیماری ریوی عنوان‌شده، که منجر به بستری وی در بیمارستان شده بود.

وی مردی بود که نه مرکز تحقیقات برنج داشت و نه از علوم آزمایشگاهی سردر می‌آورد، اما با عشق و علاقه به خوشه‌های طلایی برنج‌هایی که سال‌ها در شالیزار کشت می‌شد، نگاه کرد تا از میان صدها هزار خوشه‌هایی که چون گوشواره‌های طلایی آویخته بودند، شلتوک‌های بلندتر را پیدا کند.

این‌دانه‌ها در سال اول فقط ۳ مشت بود. بعد هر سال مشتی به آن اضافه شد و ۵ سال طول کشید تا این مشته‌ها «توم» شوند و آماده‌ رفتن به «توم بیجار»؛ و چنین شد که عطر برنج «هاشمی» در یکی‌از بیجارهای روستای چاپارخانه پیچید. به تدریج آوازه‌ی این‌برنج از روستا به روستاهای دیگر و سپس در سطح کشور پخش شد و هم‌اکنون از عمده‌ترین و پرمصرف‌ترین برنج‌های کشور به‌شمار می‌رود.

ثبت مالکیت تجاری و معنوی محصول برنج هاشمی یکی‌از وعده‌های مسئولان بود که به رغم پیگیری هاشمی‌زاده و خانواده او ، تحقق نیافت.

 

انتهای پیام/
ارسال نظر
پیشنهاد امروز