پلمب ۱۴ کارگاه شیرینیپزی در کرمانشاه
مسئول سلامت محیط شهرستان کرمانشاه گفت: از پلمب ۱۴ کارگاه شیرینیپزی در کرمانشاه خبر داد .
به گزارش خبرنگار ایلنا از کرمانشاه ،بهمن خدادادیان اظهار کرد: تاکنون ۶۰۰ بازدید مشترک از اصناف مختلف در ماه مبارک رمضان صورت گرفته و تا پایان ماه مبارک رمضان بازدیدها ادامه خواهد داشت.
وی افزود: آن دسته از اصناف خصوصاً قنادیها و شیرینیپزیهایی که متخلف بوده و از رنگ غیر مجاز و شیمیایی به جای زعفران استفاده کرده و در روغن سوخته شربت معده ریخته، پلمب شدند.
کارشناس مسئول سلامت محیط شهرستان کرمانشاه تصریح کرد: استفاده از شربت معده در روغن زولیبا و بامیه باعث از بین رفتن سوختگی روغن استفاده شده میشود و واکنشی که شربت معده با روغن سوخته ایجاد میکند بسیار خطرناک است.
خدادادیان خاطر نشان کرد: در بعضی اصناف رعایت نکردن مسائل بهداشتی، عدم استفاده از روپوش، استفاده از سیگار هنگام کار کردن از دیگر عوامل پلمپ کارگاهها و اصناف است.
وی بیان کرد: در بازدیدهای مشترک صورت گرفته در ماه مبارک رمضان ۱۴ کارگاه شیرینیپزی پلمب شد.