به شکرانه تولید گلاب ناب:
سیزدهمین جشنواره گل و گلاب در شهر برزک برگزار میشود
در اواسط فصل بهار و همزمان با گرم شدن تدریجی هوا، گلهای سرخ محمدی، گلهای محبوب و دوست داشتنی مردم و کشاورزان در بخش برزک شروع به باز شدن میکند. اهالی این منطقه همه ساله به شکرانه این نعمت الهی جشنهایی را برگزار میکنند.
در اواسط فصل بهار و همزمان با گرم شدن تدریجی هوا، گلهای سرخ محمدی، گلهای محبوب و دوست داشتنی مردم و کشاورزان در بخش برزک شروع به باز شدن میکند. اهالی این منطقه همه ساله به شکرانه این نعمت الهی جشنهایی را برگزار میکنند.
مرتضی والی زاده شهردار برزک در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری ایلنا در کاشان، ضمن اعلام این خبر یادآور شد: بخش برزک با تولید بیش از ۷۰% گل و گلاب در شهرستان کاشان، بزرگترین تولید کنندة گل و گلاب کشور است و از مجموع ۱۶۵۰ هکتار سطح زیر کشت گل محمدی در شهرستان کاشان، ۱۱۵۰ هکتار را به خود اختصاص داده است.
وی در ادامه افزود: وجود بزرگترین باغ مکانیزه گل محمدی کشور در برزک تحت عنوان «باغ ۴۰۰ هکتاری کوثر برزک» همواره این منطقه را در تولید گل و گلاب یکه تاز نگه خواهد داشت.
والی زاده در ادامه گفت: در حال حاضر ۴۵۰ کارگاه سنتی با حدود یکهزار دیگ گلابگیری و ۱۰ واحد صنعتی در تولید گلاب و عرقیات مشغول به کار میباشند.
وی با اشاره به اهمیت برگزاری جشنواره گل و گلاب در منطقه برزک گفت: امسال نیز همچون سالهای قبل شاهد برگزاری جشنواره گل و گلاب در روزهای ششم تا نهم خرداد در شهر برزک خواهیم بود.
شهردار برزک با اعلام این خبر افزود: در تلاش هستیم با کمک خیرین، فعالان فرهنگی و مسؤولین شهر، به شکرانه نعمت گل و گلاب جشن باشکوهی را از تاریخ ششم تا نهم خردادماه برگزار نماییم.
والی زاده در ادامه به تشکیل چهار کمیته مختلف برای برنامه ریزی جهت هرچه بهتر برگزار شدن این مراسم اشاره کرد و مهمترین برنامههای این جشنواره را برگزاری گلگشت خانوادگی در بزرگترین گلستان گل محمدی کشور و برگزاری نخستین جشنواره گل غلتان نوزادان همراه با همایش طب سنتی در روز ششم، برپایی نخستین جشنواره غذاهای سنتی و محلی در موزه مردم شناسی برزک و برگزاری هفتمین کنگره ملی شعر گل محمدی و شعرخوانی در وصف حضرت رسول اکرم(ص) در روز هفتم، و برگزاری جشنواره گل و گلاب به شکرانه برداشت گل محمدی و تولید گلاب ناب در روزهای هشتم و نهم خرداد ماه، بر شمرد.
در ادامه سید محمدرضا مصطفوی رئیس شورای اسلامی شهر برزک، بهخبرنگاران گفت: با توجه به اینکه بیش از ۶۰% مردم این منطقه در زمینه تولید گل و گلاب فعالیت میکنند و یکی از مهمترین منابع درآمدی و اقتصادی مردم منطقه تولید این محصول است، بر آن شدیم تا با حضور هنرمندان برجسته کشور این جشنواره را برگزار نماییم.
وی از حضور بیش از سی سفیر از کشورهای خارجی در این مراسم خبر داد و اهداف این مراسم را اینگونه تشریح کرد؛ معرفی منطقه استراتژیک برزک به عنوان قطب اصلی گل و گلاب محمدی با تولید سالانه بیش از حدود ۷۰ درصد گل محمدی منطقه کاشان، معرفی جاذبههای گردشگری شهر برزک، معرفی شهر برزک(تاریخ، آداب و رسوم، سنن، مشاهیر و…)، معرفی فرصتهای سرمایه گذاری شهر برزک، معرفی و تبیین منشور اخلاقی تولید گلاب ناب در شهر برزک، توجه به آیین گلاب گیری و گل چینی و برداشت گل محمدی، ایجاد روحیه نشاط و شادابی در بین شهروندان، تکریم سنت حسنه شستشوی خانه خدا و قبور ائمه با گلاب ناب…
یادآور میشود: سیزدهمین جشنواره گل و گلاب برزک از ساعت ۱۸ تا ۲۲ روزهای ششم تا نهم خرداد ماه در تپه تفریخی _ تاریخی قلعه شهر برزک برگزار میگردد.