سفره نوستالژیک برای علی پروین؛ از «مامان نصرت» تا گنج قارون!
بخشی از ویژه‌برنامه نوروزی یک شبکه تلویزیونی به پذیرایی از علی پروین با سفره آبگوشت اختصاص پیدا کرد.
به گزارش ایلنا، علی پروین پیشکسوت نامدار پرسپولیس که اخیرا به دلیل وایرال شدن یک ویدیوی توهین‌‌آمیز، از مصاحبه با رسانه‌ها خودداری می‌کرد، در یک ویژه‌برنامه نوروزی میهمان برنامه نسیم ۴۰۴ بود و پای صحبت با کامران نجف‌زاده نشست. گفت‌وگویی که بخشی از آن با چاشنی نوستالژی و یک سفره آبگوشت گرم همراه بود!
فارغ از گفتگوی جذاب این دو و خاطرات شیرین و تجربیات ویژه پیشکسوت سرخ‌ها، بخشی از برنامه به یک پذیرایی خاص اختصاص یافت و یک سفره باصفای آبگوشت جلوی برای پروین تدارک دیده شد. مجری برنامه برای یادگیری فوت‌وفن آبگوشت‌خوردن به سبک علی پروین، مرحله‌به‌مرحله او را دنبال می‌کرد. پروین هم که نگاهش به این سفره سنتی افتاده بود، یک خاطره قدیمی را زنده کرد: «این آبگوشت‌ها من را برد ۶۰ سال عقب، یاد مامان نصرت افتادم. هفته‌ای سه چهار بار آبگوشت می‌خوردیم.»
اما رسم و رسوم آبگوشت‌خوردن علی پروین هم برای خودش داستانی داشت! اولین کار، برداشتن دنبه و کوبیدن آن بود. همان لحظه از او پرسیدند: «پیتزا و پاستا دوست دارید؟» که پاسخ داد: «دوست ندارم و اصلا نمی‌خورم.» نکته جالب این بود که حتی برای ریختن محتویات آبگوشت هم به مجری اعتماد نکرد و خودش با قاشق جداگانه دست‌به‌کار شد!
به تیلیت نان سنگک که رسید، پروین باز هم سری به گذشته زد و جمله جالبی به زبان آورد: «مامان نصرت می‌گفت من با آبگوشت تو را علی پروین کردم، حالا دارم آداب خوردنش را به شما یاد می‌دهم.»
حین آبگوشت‌خوردن، نجف‌زاده سؤالاتی از او پرسید که جواب‌های کوتاه اما جذاب پروین، لحظات جالبی را رقم زد:
*با بچه‌های پرسپولیس و تیم ملی هم آبگوشت می‌خوردید؟
«گاه‌گداری.»
*این سفره شما را یاد چه فیلمی می‌اندازد؟
«گنج قارون.»
*گوشت‌های آبگوشت را پنهانی از قابلمه مامان نصرت برمی‌داشتید؟
«تا دلتان بخواهد. خدا بیامرزدش، با او عشق می‌کردم. برای آخر سال هم ۵۰ تا کباب کوبیده نذر دارم.»
*هیچ آبگوشتی به طعم آبگوشت مامان نصرت می‌رسد؟
«نه، او از شب قبل آبگوشت را بار می‌گذاشت و ظهر بعدش کیف می‌کردیم که بخوریم.»
