انتقاد مجمع هم اندیشان صنعت و معدن استان مازندران از صدا و سیما
چند شب پیش یکی از برنامههای پربیننده اخبار سیما در اقدامی تامل برانگیز اقدام به انتشار گزارشی نمود که در آن فردی که از او به عنوان کارشناس اداره استاندارد آن یاد شده بود در اقدامی عجولانه از دو برند لبنی کشور نام برد که «درصد آفلاتوکسین موجود در شیرهای پاستوریزه» توزیعی از سوی آنان از حد مجاز استاندارد بیشتر بوده و بنابراین باید از مصرف آن خودداری شود.
مجمع هم اندیشان صنعت و معدن استان مازندران با ارسال نمابری به دفتر خبرگزاری کار ایران ایلنا در ساری با انتقاد از صدا و سیمای جمهوری اسلامی نسبت به پخش برنامه ایی در رادیو پیام و شبکه جوان از نگاه غیر کارشناسی دست اندر کاران این برنامه انتقاد نموده و خواستار برخورد مسئولین صدا و سیما با تهیه کنندگان این برنامه شدند.
به گزارش ایلنا از ساری در این نمابر آمده است:
چند شب پیش یکی از برنامههای پربیننده اخبار سیما در اقدامی تامل برانگیز اقدام به انتشار گزارشی نمود که در آن فردی که از او به عنوان کارشناس اداره استاندارد آن یاد شده بود در اقدامی عجولانه از دو برند لبنی کشور نام برد که «درصد آفلاتوکسین موجود در شیرهای پاستوریزه» توزیعی از سوی آنان از حد مجاز استاندارد بیشتر بوده و بنابراین باید از مصرف آن خودداری شود.
فارغ از اینکه این مطلب به چه اندازه به لحاظ علمی مدخلیت داشته، نحوه بیان این خبر و نام بردن از دو برند خاص در حالیکه در کشور چندین برند لبنی دیگر هم شرایطی مشابه را تجربه میکنند جای مداقه بیشتری دارد و ناخواسته افکار را به وجود توطئه و جنگ معمول بین برندهای پیشرو برای تسخیر سهم بیشتری از بازار سوق میدهد که اگر اینگونه باشد قرعه این بار بهنام یکی از خلاقترین و مظلومترین این بزرگان افتاده که ما را واداشته است دست به بیان گلایه با استفاده از چنین مقالی نماییم.
همه آنها که دستی در این آتش دارند مطلعاند که اصولاً تست اندازهگیری «آفلاتوکسین» به لحاظ استاندارد از موارد ضروری و روتین برای واحدهای لبنی نبوده و وجود این آیتم به طور مشخص به نهادههای غذایی مورد استفاده از سویدامها بستگی دارد که در خصوص اقلام وارداتی به دامداریهای عموماً دولتی کشور تحویل و در دامداریهای سنتی نیز که گاهاً از نان کپکزده برای تغذیه دام استفاده میکنند امکان حدوثآن وجود دارد. بطور معمول در اقلام وارداتی عدم هماهنگیهای قانونی و شلختگیهای مرسوم گمرکی مانع از ترخیص بهموقع این نهادهها بوده و عامل رشد این آیتم مهیا و از طریق شیر خام خریداری شده، به واحدهای لبنی سرایت میکند.
نکته ظریف در اینجا این است که این شیر خام به عنوان مواد اولیه به واحدهای لبنی کشور تحویل میشود و وظیفه سازمان دامپزشکی کشور است که بر سلامت آن کنترلهای خود را اعمال نماید، به عبارتی صریحتر مواردی از این دست از مسئولیتهای ذاتی این نهاد اجرایی و ناظر محسوب میشود که در این حلقه هیچ ذکری از آن به میان نیامده است و از همین منظر است که باید گفت خانه از پای بست ویران و «گر حکم شود که مست گیرند - در شهر هرآنکه که هست گیرند».
با لحاظ شرایط فوق و با توجه به وجود مستنداتی که مبین انجام تنها یک پروژه تحقیقاتی در این حوزه و نه یک الزام جاری از سوی موسسه استاندارد است و در گزارشات اخذ شده نیز بهطور وضوح از شرکتهای دیگری نام برده شده که معلوم نیست این عزیز بزرگوار موسسه وزین استاندارد، چرا از بیان آن نامها ابا داشته، میتوان به موضوع مزبور هم به لحاظ شکلی و هم به لحاظ محتوایی ایرادات قابل ملاحظهای را وارد دانست.
اما این مجمع نه به لحاظ علمی و نه به لحاظ جایگاه حقوقی، خود را مجاز به دخالت در این امر نمیداند و این کلیات را برای آن به رشته تحریر در میآورد که فی الواقع این نوع برخورد را در دولت تدبیر و امید روا و شایسته نمیداند. چرا که در قانونی نانوشته مقرر است تا قسمت اعظم خرابیهای بهجا مانده از قبل و ماحصل سوء مدیریتهای گذشته که امروز از چالشهای اصلی مردم محسوب میشود و والد این عقب افتادگی اقتصادی است، توسط بخش خصوصی و زحمتکشان و کارآفرینمان رفع و یا از شدت آن کاسته شود به عبارت دیگر در یک چرخش کاملاً صحیح، طرح نو اقتصاد کشور بر عمل و فکر این فعالان اقتصادی بنیان و ایجاد خواهد شد و مواردی از این دست نه تنها موجب یاس و دلزدگی این بزرگان عرصه کار و تلاش میشود بلکه نرخ سرمایه گذاری آتی در استان را نیز کاهش و بر عقب ماندگیهای موجود خواهد افزود.
یادمان نرفته که همین چند سال پیش هم در موردی تقریباً مشابه با هجمهای به یکی از واحدهای تولیدی دیگر غذایی شهرستان آمل، سونامی بزرگی در این شاخه تولیدی در سطح استان ایجاد که حتی دیگر واحدهای مشابه را نیز تحت تاثیر قرار داده و وقتی هم که واحد اصلی مورد هجوم واقع شده توانست کمر راست کند، واحدهای کوچک دیگر موفق به احیاء مجدد نشده و از دایره فعالیت تولیدی استان خارج شدند.
واقع موضوع آن است که اگر تصمیمگیران و یا کسانی که جملاتشان میتواند تاثیر شگرفی در حیات اقتصادی یک سازمان تولیدی در کشورمان داشته باشد؛ فاقد دانش مفهومی از نحوه حیات یک واحد صنعتی باشند؛ این موضوع باعثایجاد بیتوجهی در نحوه بیان موارد مرتبط و تخصصی از سوی آنها میشود. این عزیزان در اکثر موارد توجه نمیکنند که چند کلمه آنها ممکن است حیات یک سازمان را به مهلکه کشانده و ضمن پنبه کردن همه رشتههای یک کارآفرین زحمتکش و سرمایهگذار، اقتصاد نیم بند منطقه را با چالش مصیبت باری مواجه سازد.
در چنین شرایطی کند کردن مسیر حرکت این گوی کوچک اما رهوار، چابک و قدرتمند کار مشکلی بود که برخی با استعانت از کج سلیقگی صدا و سیما به خوبی از پس آن برآمدند غافل از آنکه این نهال اگر که آفت نیز ببیند؛ ایستاده به دوامش ادامه خواهد داد و بر فرشهای قرمزی که از سوی مردم قدرشناس دوباره پهن خواهد شد؛ مجدداً خواهد خرامید.