رتبه دوم پسته ایران در تولید پسته جهان

ایران که تا ۵ سال پیش با تولید بیش از ۲۰۰ هزار تن پسته مقام اول جهان را داشت، هم اکنون با تولید حدود ۱۹۰ هزار تن مقام دوم را پس از آمریکا دارد.

به گزارش ایلنا، رضا صداقت عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات پسته در گفتگو با رادیو اقتصاد گفت: میزان تولید پسته معمولا ۱۹۰ تا حداکثر ۲۰۰ هزار تن برآورد می شود که امسال ۱۹۰ هزار تن خواهد بود.

وی با بیان اینکه ۴۴۰ هزار هکتار باغ پسته در کشور داریم، گفت: حدود ۳۳۰ هزار هکتار از این باغات ارزش اقتصادی دارد.

صداقت افزود: بقیه به دلیل شور شدن خاک، کاهش منابع آب و افزایش هزینه های تولید، توجیه اقتصادی را به تدریج از دست می دهد.

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات پسته، محصول پسته را با سهم ۳۰ درصدی صادرات کشاورزی مهم دانست و گفت: اگر هزینه های تولیدی ساماندهی نشود، با توجه به نرخ تورم بالا در کشور تولید و صادرات آن نیز توجیه اقتصادی را از دست خواهد داد.

وی افزود: امروزه باغداری سنتی و آبیاری فله ای هیچ توجیهی ندارد و آینده اقتصاد کشاورزی پسته و دیگر محصولات را هم تهدید می کند.

صداقت با اشاره به قیمت ۲۵ هزار تومانی هر کیلوگرم پسته برای کشاورزان گفت: هزینه تولید هم از سال ۱۳۸۸ تاکنون سه و نیم برابر(۳۵۰ درصد) افزایش یافته است.

این استاد دانشگاه تصریح کرد: فقط با افزایش بهره وری و تولید، ‌تبدیل باغداری سنتی به صنعتی و علمی و بهینه سازی نظام آبیاری می توانیم به حفظ حیات اقتصادی باغات پسته امیدوار باشیم.