رییس اتحادیه قنادان در گفتوگو با ایلنا خبر داد:
احتمال افزایش نرخ آرد شیرینیپزیها / شکر گران شد
احتمال کاهش خرید ازسوی مردم به دلیل مصادف شدن شب یلدا با ۲۸صفر وجود دارد / تا سال آینده هیچ تغییر قیمتی در نرخ شیرینیها اعمال نخواهد شد / به نظر افزایش بیشتر بهای آرد از کشش بازار خارج باشد / هر کیلو شکر ۱۰۰ تومان گرانتر شده است.
رییس اتحادیه قنادان از احتمال افزایش نرخ آرد شیرینیپزی خبر داد.
علی بهرهمند در گفت وگو با خبرنگار ایلنا؛ درخصوص مصادف شدن شب یلدا با ۲۸ صفر گفت: احتمال کاهش خرید ازسوی مردم به دلیل مصادف شدن شب یلدا با ایام سوگواری وجود دارد.
وی در پاسخ به این پرسش که آیا با افزایش نرخ نان، احتمال افزایش نرخ شیرینی نیز وجود دارد یا خیر؟ افزود: تا سال آینده هیچ تغییر قیمتی در نرخ شیرینیها اعمال نخواهد شد هرچند بهای هر کیلو شکر ۱۰۰ تومان گرانتر شده و به ۲۲۰۰ تومان رسیده و احتمال افزایش نرخ آرد شیرینیپزیها هم وجود دارد اما نرخ شیرینی همانند سابق است.
بهرهمند با اشاره به بهای شیرینیهای مختلف در بازار گفت: نرخ شیرینی تر، در هر کیلو ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی زبان و پاپیونی ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان، شیرینی گل محمدی یا دانمارکی هر کیلو ۹ هزار و ۶۰۰ تومان، شیرینی یزدی هر کیلو ۸ هزار تومان و شیرینی برنجی هر کیلو گرم ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار عرضه میشود.
وی تصریح کرد: درحال حاضر نرخ هر کیسه آرد شیرینی پزی ۶۳ هزار تومان است که ممکن است افزایش نرخ جزئی داشته باشد اما به نظر میرسد افزایش بیشتر بهای آرد از کشش بازار خارج باشد.