دبیر انجمن صنایع لبنی درگفتگو با ایلنا:
آلودگی شیر به آب ژاول دروغ است
از مدعیان آلودگی شیر استدعا می‌کنیم واحد مورد نظر را معرفی کرده تا محصولشان آزمایش و به ارگان‌های مربوطه ارجاع داده شوند تا رسیدگی شود.
ایلنا: دبیر انجمن صنایع لبنی ادعای آلودگی شیر به مواد غیر مجاز و آب ژاول را تکذیب و از مدعیان خواست که مدرک ارایه کنند.
رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با خبرنگار ایلنا، در واکنش به سخن اخیر رییس کمیسیون بهداشت مجلس مبنی بر آلوده بودن شیر تولیدی کشور به آب ژاول، اظهار داشت: تمامی کارخانجات تولید مواد لبنی تحت نظارت سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد قرار دارند و محصولات تولیدی خودرا به شدت کنترل می‌کنند، لذا ادعای رئیس کمیسیون بهداشت دراین خصوص که کارخانجات برای پایین آوردن آلودگی از موادغیرمجاز و آب ژاول استفاده می‌کنند، محلی از اعراب ندارد و کاملا به دلیل بی‌اطلاعی است.
وی با تاکید بر اینکه ادعای آلوده بودن شیر از سوی هرکس باید با ارایه سند و مدرک اثبات شود، افزود: اگر رئیس کمیسیون بهداشت مجلس اسناد ادعای خود را به همراه نام کارخانه و محصول ارایه کند، انجمن صنایع لبنی و دستگاه‌های نظارتی به شدت با آن برخورد خواهند کرد در غیر اینصورت از مقام مسوول انتظار نمی‌رود براساس فکر خود و شنیده چنین مطالبی را مطرح کند.
باکری توضیح داد: بیش از ۵۰۰ کارخانه تولید محصولات لبنی در کشور فعالیت می‌کنند که ۹۰ درصد کارخانه‌ها عضو انجمن صنایع لبنی هستند، لذا چنانچه هر شخص و ارگانی ادعایی بر آلوده بودن هر محصولی بالاخص درمورد اعضای انجمن طرح کند، می‌تواند آزمایش و نمونه برداری کند تا برخوردهای لازم صورت گیرد.
وی با بیان اینکه سیستم سختگیر نظارت سازمان استاندارد کیفیت محصولات لبنی را کنترل می‌کند، گفت: تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر وجود آب ژاول در محصولات لبنی با برندهای مطرح ارایه نشده و انجمن صنایع ادعای مطرح شده حتی در مورد کارخانجات غیرعضو در این انجمن را قویا تکذیب می‌کند.
دبیر انجمن صنایع لبنی در خاتمه یادآور شد: از مدعیان آلودگی شیر استدعا می کنیم واحد مورد نظر را معرفی کرده تا محصولشان آزمایش و به ارگان‌های مربوطه ارجاع داده شوند تا رسیدگی شود.
