مهار اضطراب با این مواد غذایی
شش غذا و نوشیدنیهایی که باعث تسکین اضطراب میشوند و از لحاظ علمی تأیید شدهاند.
۱. ماهی سالمون
مصرف سالمون میتواند برای کاهش اضطراب مفید باشد. این ماده غذایی شامل موادی مانند ویتامین دی، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است که جزو اسیدهای چرب خانواده امگا ۳ هستند.
۲. بابونه
بابونه گیاهی است که میتواند به کاهش اضطراب کمک کند. از آنجایی که این گیاه حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است میتواند با کاهش التهاب، خطر ابتلا به اضطراب را کم کند.
۳. زردچوبه
زردچوبه ادویهای حاوی کورکومین است، ترکیبی که نقش آن در سلامت مغز و جلوگیری از اختلالات اضطراب مورد بررسی قرار گرفته است.
۴. شکلات تلخ
افزودن کمی شکلات تلخ به رژیم غذایی میتواند به کاهش اضطراب کمک کند. شکلات تلخ حاوی فلاونول است. فلاونولها آنتیاکسیدانی هستند که میتوانند با بهبود جریان خون به مغز و ارتقای توانایی مغز به عملکرد آن کمک کنند و باعث شوند که مغز بتواند خود را با موقعیتهای پرتنش وفق بدهد.
۵. ماست
ماست ماده غذایی بسیار مناسب دیگری برای کاهش اضطراب است.
پروبیوتیکها یا باکتریهای سالم موجود در برخی از انواع ماست میتوانند موجب بهبود سلامت روان، و بهبود عملکرد مغز شوند. مطالعات نشان میدهد غذاهای حاوی پروبیوتیک، رادیکالهای آزاد و نوروکسینها را که باعث آسیب به بافت مغزی و در نتیجه منجر به اضطراب میشوتد، از بین میبرند.
۶. چای سبز
چای سبز حاوی آمینواسیدی بهنام ال-تیانین است. پژوهشگران تأثیراتِ مثبتِ احتمالیِ ال-تیانین را روی سلامت مغز و کاهش اضطراب، بررسی کردهاند.
منبع:جام جم