گامهای بخش خصوصی برای کشت فراسرزمینی
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات 300 هزارتن انواع محصولات لبنی در سه ماه نخست امسال خبر داد و گفت: این میزان صادرات نسبت به مدت مشابه سال گذشته 70 درصد رشد دارد.
به گزارش ایلنا، حسن رکنی حضور ایران را در بازارهای صادراتی حوزه دام و طیور پراهمیت دانست و اظهار کرد: امسال این محصولات به کشور روسیه ، برخی کشورهای اروپایی و اوراسیا که متقاضیان فرآورده های لبنی ایران هستند، صادر شده است.
به گفته وی، امسال در حوزه فرآوردهای لبنی علاوه بر افزایش تولید و تقویت بازارهای صادراتی، کشش بازار داخلی نیز بهبود یافته است.
وی با بیان اینکه سال گذشته "سال طلایی" صادرات محصولات لبنی ایران به کشورهای متقاضی بوده است، افزود: ما سال گذشته با داشتن مشتری مانند کشور روسیه ، صادرات محصولات لبنی خود را به نزدیک 850 هزارتن رساندیم.
رکنی براین باور است که با توجه به ظرفیت های موجود در این بخش امکان افزایش تولید و صادرات وجود دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در سال 1395 نزدیک به 9 میلیون و 650 هزارتن شیرخام در کشور تولید شد که به نظر می رسد طبق برنامه ریزی سالجاری این رقم به بیش از 10 میلیون تن افزایش یابد.
رکنی درباره سرانه تولید و مصرف شیر و فرآورده های لبنی در کشور افزود: سال گذشته نزدیک به 111 کیلوگرم سرانه تولید شیرخام داشتیم که این رقم به طور تقریبی نزدیک میانگین جهانی است.
وی گفت: براساس نظر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی باید سرانه مصرف به 150 تا 160 کیلوگرم برسد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در پایان تصریح کرد: به طور حتم برنامه افزایش تولید شیر و تنوع فرآورده های لبنی را طبق استانداردهای ملی و بین المللی به همراه بسته بندی های متنوع در دستور کار داریم تا بتوانیم حجم صادرات را به بازارهای صادراتی خود افزایش دهیم.