۳۲۰تن عسل کنار در استان بوشهر تولید شد

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: در مرحله دوم تولید عسل در سال جاری دراین استان بیش از۳۲۰ تن عسل درخت کنار(CONAR) تولید شد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری ایلنا، عبدالمحمد عوض‌زاده روز یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: ازاین میزان سهم زنبورداران بومی استان بوشهر ۱۸۰ تن و زنبورداران مهاجر ۱۴۰ تن است.

وی اضافه کرد: مرحله اول برداشت عسل در استان بوشهر در اردیبهشت بود که حدود ۷۰ تن عسل بهاره در مناطق مختلف استان بوشهر تولید و برداشت شد.

عوض‌زاده اظهارکرد: از شهریور سال جاری تاکنون پس از شکوفه دهی درخت کنار بیش از ۴۰۰ زنبور دار بومی و مهاجر از استانهای اصفهان، فارس، چهارمحال و بختیاری و کهگیلویه و بویراحمد برای تولید عسل کنار وارد استان بوشهر شدند.

وی بیان کرد: عسل کنار که مختص مناطق جنوبی و گرم کشور است رس نمی‌کند و به دلیل خواص، عطر، طعم، کیفیت و بازار پسندی زیاد درسال‌های اخیر درکل کشور بخوبی شناخته شده و متقاضیان زیادی در داخل و خارج از کشور بویژه کشورهای حوزه خلیج فارس پیدا کرده است.

عوض‌زاده گفت: در داخل استان بوشهر به علت پایین بودن تقاضا عمده عسل تولید شده به استان‌های همجوار و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

وی با اشاره به پراکندگی زنبورداران درنقاط مختلف استان بوشهر افزود: بیشترین تراکم در مناطق کوهستانی و دشت شهرستانهای دشتستان، دشتی، تنگستان و جم است وهمه مناطق استان از نظر پوشش گیاهی و قابلیت زنبورداری(شهد زایی و گرده زایی) برای زنبورداران شناخته شده است.

عوض‌زاده ادامه داد: استان بوشهر با داشتن جنگل طبیعی و وسیع از درختان کنار به شکل خودرو بستر مناسبی برای تولید عسل کنار یا عسل سدر در کشور را فراهم کرده است.