مدیر تعاون روستایی گیلان از جمعآوری و خرید حدود ۱۴ هزار و ۸۷ تن شیرخام تولیدی دامداران استان خبر داد.
به گزارش ایلنا از رشت، کیوان حسن پور لسکوکلایه گفت: از ابتدای امسال تا کنون حدود ۱۴ هزار و ۸۷ تن شیر خام تولید دامداران گیلانی از ۷۶ مرکز جمعآوری شیر در استان خریداری شده است.
وی با بیان اینکه هر کیلو شیر به طور میانگین بین ۱۳۵ تا ۱۴۵ هزار ریال از دامداران استان خریداری میشود، افزود: قیمت خرید براساس میزان چربی، آب و بار میکروبی شیر متغیر است.
مدیر تعاون روستایی گیلان با شاره به عضویت ۵۸ هزار نفر دراتحادیه تعاونی دامداران استان خاطرنشان کرد: ۷۶ مرکز جمعآوری شیر وابسته به شرکتهای تعاونی روزانه حدود ۷۰ تا ۱۰۰ تن از محصول دامداران تحت پوشش خود را جمع آوری میکنند.
کیوان حسن پور افزود: اتحادیه تعاونیهای دامداران با هدف ارتقای عملکرد، ارائه خدمات مناسب به اعضای شبکه و کوتاه کردن مسیر تولید تا مصرف این کار را انجام داده است.
اتحادیه تعاون روستایی گیلان از طریق صنایع لبنی خود با تولید روزانه ۲۰ تن شیر و فرآوردههای لبنی جایگاه ویژهای در تامین نیاز شهروندان دارد.