براساس مصوبات کارگروه آرد و نان؛
نانوایان شهرستان قزوین رتبه‌بندی می‌شوند
در کارگروه آرد و نان شهرستان قزوین مقرر شد تا نانوایان براساس شاخص‌های کیفیتی و عملکردشان رتبه‌بندی شوند و حمایت‌های کارگروه بر اساس رتبه‌بندی به نانوایان اعلام شود.
به گزارش ایلنا، کارگروه آرد و نان شهرستان قزوین به ریاست غلامحسن اسلامی‌صدر، سرپرست فرمانداری شهرستان قزوین و با هدف بهبود وضعیت توزیع آرد در شهرستان، برخورد با متخلفان و جلوگیری از فروش نان با قیمت‌های متفاوت برگزار شد.
با عنایت به اینکه صاحب نانوایی مالک سهمیه آرد تخصیصی نیست و به عنوان عامل توزیع محسوب می‌شود و نقل و انتقال ممنوعیت دارد؛ مصوب شد در صورت احراز خرید و فروش سهمیه، نسبت به ابطال پروانه اقدام شود.
تغییر نوع پخت بدون اخذ مجوز کارگروه به هیچ عنوان انجام نگردد و انجام این کار کاملا ممنوع است، تبعات این امر بر عهده صاحب جواز است، همچنین مقرر شد تا اطلاع ثانوی تغییر نوع پخت نان در کارگروه موافقت نشود.
با توجه به ممنوعیت استفاده از کنجد در نانوایی‌ها مجدد اعلام شد که استفاده از کنجد در نانوایی‌ها و عرضه نان کنجدی ممنوع بوده و با نانوایانی که این مورد را رعایت نکنند، برخوردهای قانونی صورت می‌گیرد.
