پلمپ 107 مرکز عرضه فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در آذربایجان غربی
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی از نظارت بر استحصال بیش از 11 هزار و 301 تن گوشت قرمز توسط اداره کل دامپزشکی این استان، خبر داد.
«کامیار داهیم» در گفتوگو با خبرنگار ایلنا در ارومیه گفت: طی 12 ماهه سال 94 مقدار 11 هزار و 301 تن گوشت قرمز با نظارت بازرسان بهداشتی در کشتارگاههای دام این استان استحصال شده است.
وی گفت: تمامی دامهای کشتار شده در کشتارگاه پس از کنترلهای لازم توسط بازرسان بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف هستند.
داهیم افزود: در این راستا اکیپهای کنترل بهداشتی اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی اقدام به بازدید و بازرسی تعداد 45 هزارو 957 نوبت از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید، فروشگاههای زنجیرهای و سوپر مارکتهای عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ خوراکی، قصابیها، سردخانههای زیر صفر نگهداری فرآوردههای خام دامی منجمد و ... کردهاند.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی افزود: از موارد بازدید شده یک هزار و 953 مورد غیر بهداشتی تشخیص داده شده و از این تعداد 175 مورد به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
وی افزود: تعداد 107 مرکز عرضه فرآورده خام دامی پلمپ شده است.