انسانها برای نخستین بار چه زمانی شروع به آشپزی کردند و غذا را روی آتش کباب کردند؟ این سوالی است که تنها باستانشناسان…
انسانها برای نخستین بار چه زمانی شروع به آشپزی کردند و غذا را روی آتش کباب کردند؟ این سوالی است که تنها باستانشناسان…
سالاد کاردینال فرانسوی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب سیب زمینی پخته با خیارشور، برنج پخته، مرغ پخته، گردو…
در این مقاله، به بررسی مهمترین عامل در طعم و عطر قورمه سبزی، یعنی ترکیب سبزیهای آن میپردازیم.
ته چین به عنوان یک غذای تشریفاتی و مجلسی به حساب میآید که تقریبا باب دل همه افراد است.
کیک کارامل یکی از انواع کیکهای عصرانه خوشمزه است که از ترکیب پودر کرم کارامل با مواد کیک طبخ و همراه با سس کارامل سرو …
پختن بلال در شیر یکی از بهترین روشهای طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه…
کوکوی لوبیا سبز هم از آن دسته غذاهایی است که اسم کوکو را بر دوش میکشد.
تهچین ورامینی یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و گوشت تهیه میشود و…
چلو گوشت جزء غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای ثابت…