تولید روزانه بیش از3 هزار تن محصول لبنی

به گزارش ایلنا از رشت، محسن ناصر اسلامی پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران خاطرنشان کرد: خبرنگاران نقش مهمی در ترویج فرهنگ مصرف محصولات لبنی ایفا می‌کنند.

مدیرعامل شرکت صنایع شیر پگاه گیلان قدمت صنایع شیر ایران را 63 سال ذکر کرد و افزود: صنایع شیر ایران بزرگ‌ترین و نخستین صنعت لبنی در خاورمیانه است.

ناصر اسلامی با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی از جمله شیر 40 درصد دیابت را کاهش می‌دهد، خاطرنشان کرد: شیر دارای سه درصد پروتئین است و می‌توانیم مصرف لبنیات را ترویج دهیم.

وی تولید روزانه محصول لبنی این شرکت را 3 هزار و 600 تن بیان کرد و ادامه داد: این شرکت 440 نوع محصول تولید می‌کند که ذائقه‌های مختلفی را پوشش می‌دهد.

مدیرعامل شرکت صنایع شیر پگاه‌گیلان، افزایش مصرف محصولات لبنی را هدف مهم دانست و اظهار کرد: میانگین مصرف جهانی شیر 300 کیلوگرم بوده و ما با سرانه مصرف 75 کیلوگرم شیر از میانگین جهانی فاصله بسیاری داریم.

وی با تصریح بر اینکه شیر در صنایع به نوعی پالایش می‌شود، افزود: آمار شکستگی و پوکی استخوان در کشور بالاست و برای افزایش سرانه مصرف شیر باید تلاش کنیم.