بازدید خبرنگاران از شرکت خمیرمایه برتر اسلام‌آباد غرب
جمعی از خبرنگاران و اصحاب رسانه استان کرمانشاه با همکاری بسیج رسانه از شرکت خمیرمایه برتر واقع در شهرستان اسلام‌آباد غرب بازدید کردند.
به گزارش خبرنگار ایلنا از کرمانشاه، در جریان این بازدید، زمان خسروی، مدیرعامل این شرکت، ضمن ارائه توضیحاتی درباره تاریخچه و فعالیت‌های مجموعه، گفت: "این شرکت در سال ۱۳۸۹ با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته اروپایی تأسیس شد. با این حال، به دلیل مشکلات مختلف، پس از یک سال فعالیت متوقف و به مدت ۱۰ سال راکد ماند. در سال ۱۴۰۰ بخش خصوصی وارد عمل شد، شرکت را خریداری کرد و پس از بازسازی تجهیزات، فعالیت آن از سر گرفته شد."
وی افزود: "شرکت خمیرمایه برتر یکی از هشت تولیدکننده خمیرمایه در کشور و تنها تولیدکننده بیولوژیکی این محصول در غرب ایران است. محصول اصلی این شرکت، خمیرمایه خشک فوری است که در تهیه نان‌های مختلف از جمله سنگک و بربری استفاده می‌شود. این محصول به دلیل کیفیت بالا، مزایای بسیاری نسبت به خمیر ترش سنتی دارد و در حداقل زمان ممکن خمیر را آماده می‌کند."
خسروی به مشکلات راه‌اندازی این مجموعه اشاره کرد و گفت: "با وجود محدودیت‌ها و چالش‌های متعدد، این شرکت ظرف کمتر از شش ماه توسط متخصصان داخلی راه‌اندازی شد. امروز محصولات ما به کشورهای مختلف از جمله آلمان، کانادا، سوریه و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می‌شود. علاوه بر تأمین بخشی از نیاز داخلی، ظرفیت تولید روزانه کارخانه ۱۰ تن است و طرح توسعه‌ای برای افزایش این ظرفیت به ۲۰ تن در روز در دست اجراست."
وی به اشتغال‌زایی این شرکت نیز اشاره کرد و گفت: "۱۸۰ نفر از نیروهای بومی منطقه در این مجموعه مشغول به کار هستند که در رشته‌های مختلف از فوق‌دیپلم تا دکترا فعالیت دارند. شرکت به‌صورت سه شیفت کار می‌کند و شور و نشاطی میان جوانان منطقه ایجاد کرده است."
خسروی درباره چالش‌های تولید اظهار داشت: "تأمین مواد اولیه به‌ویژه ملاس نیشکر و چغندر و همچنین نوسانات ارزی از مشکلات اساسی ما هستند. برای جبران هزینه‌های تولید، بخشی از محصولات به بازارهای خارجی صادر می‌شود، اما مشتریان خارجی نیز نسبت به نوسانات دلار حساس هستند و این مسئله بر قراردادها تأثیر می‌گذارد."
وی در پایان ابراز امیدواری کرد که با حمایت مسئولان و همراهی مردم، این مجموعه بتواند مسیر رشد و توسعه خود را ادامه دهد و نقش مؤثری در تأمین نیازهای داخلی و افزایش صادرات ایفا کند.
