برگزاری نمایشگاه مجازی خوراکهای دماوندی در روز جهانی غذا
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دماوند گفت: به مناسبت روز جهانی غذا ۲۴ مهر ماه نمایشگاه مجازی معرفی خوراک بومی و محلی دماوند برگزار میشود.
به گزارش ایلنا، شهرام شریفی (رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دماوند) با بیان اینکه گردشگری غذا شاخه ای کمتر شناخته شده از صنعت گردشگری در ایران است افزود: تنوع غذایی و سنت میهمان نوازی ایرانی ها و همچنین نحوه طبخ خوراک ها برای گردشگران بسیار جذاب است.
او گفت: فرهنگ غذایی هر شهرستان بر اساس جغرافیا و مواد اولیه در دسترس شکل گرفته است و خوراک های بومی و محلی دماوند نیز بر اساس جغرافیا این شهرستان که یک منطقه سردسیر است شکل گرفته است. در این راستا به مناسبت روز جهانی غذا ۲۴ مهر ماه نمایشگاه مجازی معرفی خوراک بومی و محلی دماوند برگزار می شود.
شریفی عنوان کرد: وجود باغات فراوان نظیر گردو موجب شده تا غذاهای پایه گردو در این شهرستان متعدد باشد به همین منظور این نمایشگاه مجازی به منظور معرفی خوراک های دماوند برای گردشگران برگزار می شود.