تشخیص نمک صورتی اصل
نمک صورتی، که از کوه‌های هیمالیا استخراج می‌شود، به دلیل فراوان بودن عناصر سالم در ترکیب آن، طرفداران بسیاری در سراسر دنیا پیدا کرده است. البته موضوعی که نباید از نظر دور بماند این است که هر محصولی که محبوبیت بیشتری پیدا کند، احتمال وجود نمونه‌های تقلبی و غیر استاندارد آن نیز افزایش می‌یابد.
هنگام خرید نمک صورتی، چه به صورت سنگ نمک و چه به صورت پودری، اولین معیار برای تشخیص اصالت آن، طعم است. یک نمک اصل باید طعم شوری صاف داشته باشد. هرگونه طعم غیرطبیعی یا مواد اضافی به نشانه تقلب در محصول است و نشان‌دهنده رنگ‌دهی با مواد شیمیایی ممکن است.
ویژگی‌های فیزیکی نمک صورتی
یکی از ویژگی‌های بارز نمک صورتی اصلی، قابلیت جذب رطوبت است. وقتی سنگ نمک صورتی را در یک محیط نگه می‌دارید، باید شاهد خیس شدن سطح آن باشید. این یک نشانه اصالت است که در سایت چی شی تأکید می‌کنیم روی آن دقت کنید.
رنگ نمک اصلی
همچنین، رنگ واقعی نمک صورتی بسیار طبیعی و ملایم است. اگر رنگ نمک به نظر شما غیرطبیعی و زیاده روی شده بیاید، ممکن است با یک محصول تقلبی مواجه باشید. یک راه آسان برای تشخیص این موضوع، افزودن مقداری از نمک به آب است. اگر پس از مدتی آب شفاف بماند، با یک نمک صورتی واقعی روبه‌رو هستید؛ اما اگر رنگ آب تغییر کرده باشد، محتمل است با نمک تقلبی مواجه شده‌اید.
آسیب‌پذیری در برابر ضربه
یکی از ویژگی‌های ممتاز نمک صورتی، آسیب‌پذیری و شکستنی بودن آن در برابر ضربه است. اگر سنگ نمک خریداری شده توانمندی مقاومت در برابر ضربات خارجی را داشته باشد و به آسانی نشکند، ممکن است اصالت آن مورد سوال باشد.
نمک صورتی و معیار قیمت
هنگام خرید نمک صورتی، قیمت یکی از نکات حیاتی است که باید به آن دقت ویژه‌ای شود. این نمک، به دلیل کیفیت، خصوصیات و فرآیندهای استخراج زمان‌بر، از قیمت بالاتری نسبت به نمک‌های معمولی برخوردار است. اگر با قیمتی استثنائی و بسیار کمتر از بازار روبرو شوید، ممکن است با یک محصول تقلبی مواجه باشید. پس همواره با دقت و توجه به معیارهای ارائه شده، اقدام به خرید نمایید.
نتیجه‌گیری در تشخیص نمک صورتی
منبع: چی شی
