علی‌رغم تأکید اداره دامپزشکی؛
عرضه غیر بهداشتی مرغ در شوشتر ادامه دارد
کد خبر :
۲۰۶۷۳۸
به شدت با عرضه مرغ زنده و غیر بهداشتی برخورد می‌شود. زیرا اقدام عرضه کنندگان مرغ غیربهداشتی بازی با سلامت شهروندان است.
چند سالی است که مرغ در شوشتر بسته بندی شده و با شرایط بهداشتی عرضه می‌شود. ولی متاسفانه عرضه کنندگانی هستند که همچنان به صورت غیربهداشتی اقدام به فروش مرغ می‌کنند که این امر گرچه از سوی اداره دامپزشکی شوشتر مورد پیگیری قرار گرفته است ولی چه کسی پاسخگوی سلامت شهروندان در شوشتر است؟
به گزارش خبرنگار ایلنا از شوشتر، عرضه کنندگان غیر بهداشتی مرغ که اکثر آنها در منزل و مکانهایی که از دید ناظران و بازرسان بهداشتی پنهان هستند هدف از این نوع عرضه را تقاضای برخی از شهروندان در مناسبت‌های مختلف مذهبی مانند عید قربان ذکر می‌کنند و می گویند ما نیز به تقاضای مشتریان برای عرضه مرغ زنده پاسخ داده ایم.
علیرضا رحیمی یکی از شهروندان خریدار این نوع مرغ می‌گوید: من مرغ را زنده می خواهم و همانجا از فروشنده نیز می خواهم تا مرغ را سر بریده و پوست آن را نیز برایم در بیاورد.
این در حالی است که اداره دامپزشکی می گوید: به هیچ وجه این نوع عرضه مرغ، بهداشتی و سالم نیست و شهروندان باید برای اطمینان، مرغ را به صورت بسته بندی خریداریکنند و از بهداشتی بودن آن اطمینان داشته باشند.
محمد حیدری یکی دیگر از خریداران این نوع مرغ گفت: من فقط مرغ زنده را در اعیاد و مناسبت های مذهبی خریداری می‌کنم و پس از سر بریدن و گرفتن پوست مرغ، آن را به منزل می برم تا مصرف کنم..
حسین مهدی پور یکی دیگر از شهروندان گفت: اگر عرضه مرغ زنده و کشتار و پاک کردن مرغ در دستگاه پَرکنی، غیربهداشتی است پس چرا این فروشندگان به راحتی این نوع مرغ ها را می فروشند؟
یکی از فروشندگان مرغ گفت: اگر اداره دامپزشکی متوجه شود حتما به مشکل بر می‌خورم، ولی این مردم هستند که با خرید مرغ زنده باعثرونق کسب و کار ما شده اند و اطلاعی از غیربهداشتی بودن این نوع مرغ ها ندارند.
در همین حال احمد معینی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شوشتر، می‌گوید: به شدت با عرضه مرغ زنده و غیر بهداشتی برخورد می‌شود. زیرا اقدام عرضه کنندگان مرغ غیربهداشتی بازی با سلامت شهروندان است.
وی در ادامه می گوید: عرضه مرغ زنده و سپس گرفتن پوست آن در شرایط غیربهداشتی صورت می گیرد که باید شهروندان مراقب این سودجویان بوده و هرگز اقدام به خرید مرغ غیربهداشتی ننمایند تا سلامت آنها مورد تهدید قرار نگیرد.
معینی با اشاره به راه اندازی سامانه پیامک کنترل بهداشتی مرغ می گوید: مدتی است که این سامانه برای کسب اطمینان شهروندان از خرید مرغ بهداشتی راه اندازی شده است که خریداران می تواند با ارسال کد مخصوص بر روی پاکتهای بسته بندی شده مرغ به شماره ۳۰۰۰۸۹۰۳ از عرضه مرغ بهداشتی مطلع شوند.
همچنین فریدون فرهادی، معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان شوشتر، به خبرنگار ما گفت: برخورد با عرضه کنندگان مرغ غیربهداشتی بر عهده اداره دامپزشکی می باشد و ما تنها می توانیم نسبت به بهداشتی بودن و یا نبودن این اماکن نظر بدهیم ولی قطعا اگر عرضه مرغ به صورت زنده و در شرایط غیربهداشتی باشد مورد تایید نیست و سلامت شهروندان را به خطر می اندازد که نباید به سادگی از کنار سلامت مردم عبور کرد.
وی در ادامه می گوید: معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شوشتر این آمادگی را دارد تا در کنار اداره دامپزشکی و سایر ارگان‌های مربوطه با عرضه کنندگان مرغ غیربهداشتی در هرکجا که باشند وارد عمل شده تا سلامت مردم به خطر نیفتد.
معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شوشتر اظهار می دارد: از شهروندان شوشتر نیز انتظار می رود به هیچ وجه مرغ را که در شرایط بهداشتی عرضه نمی‌شود، خریداری نکنند و فقط از عرضه کنندگانی که مرغ را به صورت بسته بندی شده و دارای مجوزهای بهداشتی عرضه می کنند، خریداری کنند.
عرضه مرغ زنده و گرفتن پوست در شرایط غیر بهداشتی می‌تواند به شدت سلامت شهروندان را تهدید کند که این امر نیازمند توجه شهروندان از محل هایی است که مرغ را عرضه می‌کنند. مکان عرضه مرغ باید دارای مجوزهای بهداشتی و کنترل شده باشد و بازرسان بهداشتی بتوانند نطارت کنند. ولی در اینگونه مکانهایی که به صورت غیربهداشتی مرغ را عرضه می‌کنند، هیچگونه نظارت بهداشتی صورت نمی گیرد و مورد تایید دانشگاه علوم پزشکی و دامپزشکی نیست.
حال باید دید چرا هنوز برخی از شهروندان در شوشتر با وجود اطمینان از عرضه اینگونه مرغ های غیربهداشتی، باز هم اقدام به خرید از این عرضه کنندگان می کنند؟
باید کارشناسان بهداشتی و دامپزشکی با فرهنگ سازی از به خطر افتادن سلامت شهروندان با خرید مرغ غیربهداشتی هشدارهای لازم را بدهند.
