سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی(فائو) ؛
تولید جهانی گندم امسال اندکی کاهش می یابد
بنابه اعلام سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی(فائو) تولید جهانی گندم امسال در مقایسه با سال 2014 اندکی کاهش می یابد.
به گزارش ایلنا، فائو که اخیرا برآورد خود از تولید جهانی گندم در سال 2014 را افزایش داده بود، اکنون پیش بینی می کند این تولید با 20 میلیون تن یا یک درصد افزایش نسبت به سال 2013 به 2.542 میلیارد تن رسیده است.
این افزایش تولید، ناشی از افزایش تولید گندم در آرژانتین، آسیای مرکزی و اروپا است.
فائو با توجه به کشت زمستانه گندم در نیمکره شمالی در سال 2015، پیش بینی می کند تولید گندم در سال جاری تنها یک درصد کمتر از رکورد تولید در سال 2014 باشد که این امر ناشی از کاهش بازده محصول در اتحادیه اروپا و آسیای میانه است.
بنابه پیش بینی فائو، امسال به دلیل افزایش اندک میانگین سرانه مصرف گندم در جهان به 153.3 کیلوگرم، گندم اختصاص یافته برای مصارف غذایی به 1.107 میلیارد تن برسد. گندم مورد استفاده برای غذای حیوانات نیز پیش بینی می شود با 4 درصد افزایش به 877 میلیون تن برسد.
