فاصله 50 کیلوگرمی با سرانه مصرف شیر
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران گفت: حفظ سلامتی مردم با مصرف شیر و لبنیات در برنامه پنجم دیده شده است به طوری که هر ایرانی باید در مجموع 160 کیلوگرم شیر و لبنیات در طول سال مصرف کند تا سلامتی خود را حفظ کند.
سعید سلطانی در گفتوگو با خبرنگار ایلنا درر ابطه با یارانه شیر اظهار کرد:یارانه شیر نباید قطع می شد یارانه ای که به شیر داده شود به نفع مصرف کننده است ؛اما متاسفانه این یارانه قطع شده است.
وی با اشاره به سرانه مصرف پایین محصولات لبنی در کشور افزود:متاسفانه سرانه مصرف شیر در کشور پایین است که این امر سلامتی مردم را به خطر می اندازد و مردم باید با صرف هزینه های هنگفت اقدامات درمانی انجام دهند.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران تاکید کرد:برای افزایش سرانه مصرف شیر باید فرهنگ سازی هایی صورت گیرد تا مصرف کننده برای مصرف بیشتر ترغیب شود البته برخی علت مصرف نکردن لبنیات را نداشتن توانی مالی برای خرید این محصولات عنوان میکنند.
وی با تاکید بر اینکه مهم ترین بحث در لبنیات بحث سلامت مردم است، افزود: حداقل مصرف سرانه لبنیات 160 کیلوگرم تعیین شده است که امروز ما حداقل 50 کیلوگرم با این عدد فاصله داریم.
وی افزود: شیر سلامتی مردم را تضمین می کند این محصول حکم دارو و واکسن را دارد؛بنابراین دولت هرگونه سرمایه گذاری در این زمینه انجام دهد ضرر نکرده و در سایر هزینهها از جمله دارو، درمان و بیمارستان صرفهجویی کرده است.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران گفت: آمریکا، روسیه، ژاپن و اکثر کشورهای جهان به تولید خود یارانه میدهند؛اما متاسفانه این امر در کشو ما حذف شده است.
وی همچنین از خرید50 هزار تن شیر خام از زمان اعلام خرید شیر خام و تمدید این روند تا تیرماه سال آینده خبر داد.