رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌شرقی عنوان کرد؛
ذخیره مرغ منجمد راهکاری برای جبران کاهش تولید مرغ
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌شرقی از افزایش ذخایر استراتژیک مرغ منجمد به عنوان راهکاری جهت جبران کاهش تولید طی آبان ماه در استان خبر داد.
به گزارش خبرنگار ایلنا از تبریز، اکبر فتحی دردومین جلسه قرارگاه امنیت غذایی گفت: در بحث تامین گوشت گرم مرغ در هماهنگی با استانداری اقداماتی انجام شده است که باید در ستاد تنظیم بازار مصوب می‌شد، لذا جلسه حاضر تحت عنوان قرارگاه امنیت غذایی و کارشناسی تنظیم بازار برای مدیریت بهتر بازار گوشت مرغ در روزهای آتی به تصویب یکسری مصوبات خواهد پرداخت.
وی ضمن اشاره به اقدامات انجام شده در راستای تامین گوشت مرغ افزود: میزان جوجه ریزی ماهانه در ستاد تنظیم بازار استان گزارش می‌شود که هدف از آن انجام پیش‌بینی‌های لازم در صورت ایجاد مشکلی در کاهش جوجه ریزی و به تبع آن کاهش عرضه در ماه‌های آینده است.
وی افزایش ذخایر استراتژیک را بهترین راه حل تنظیم بازار در چنین شرایطی دانسته و گفت: تنها مشکلی که در این زمینه می تواند وجود داشته باشد، موضوع شبکه عرضه است چرا که عرضه مرغ منجمد برخلاف مرغ گرم که در فروشگاه‌های محلی عرضه می‌شود، از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای انجام می‌شود که شاید در آینده نیازمند تصمیم گیری‌های جدیدی باشد.
وی به اقدامات انجام شده در جهت افزایش تولید در این مدت اشاره کرده و گفت: این افزایش مناسب‌ترین اقدام جهت افزایش تولید بوده که میزان تولید در هر متر مربع را از ۱۰ قطعه به ۱۲ قطعه افزایش می‌دهد و تا به امروز ۹۳ واحد اقدام به افزایش ظرفیت داده‌اند و تلاش می‌شود تمامی ۶۱۲ واحد موجود به این افزایش ظرفیت اقدام کنند که این امر بدون سرمایه گذاری خاصی ظرفیت تولید استان را تا حدود یک میلیون قطعه افزایش می‌دهد؛ همینطور سالن‌های مازاد موجود خارج از ظرفیت مرغداری در ستاد تنظیم بازار به ظرفیت مرغداریها افزوده شد و افزایش سالن‌های پرخطر در مناطق مورد نظر سازمان دامپزشکی طبق مصوبه‌ای به قرارگاه مرکزی امنیت غذایی ارسال شده و تلاش می‌شود تا سالن‌های مذکور نیز به ظرفیت تولید اضافه شود.
فتحی با اشاره به رفع برخی محدودیت‌ها در توسعه مرغداریها و صدور چندین موافقت اصولی که ظرفیت‌های آنها کاملاً اقتصادی لحاظ شده است و تفویض تصمیم‌گیری در مورد مناطق پر تراکم به اداره کل دامپزشکی استان گفت: علیرغم این امر پس از صدور مجوز بدلیل جایگیری این واحدها در مناطق پرتراکم از سوی سازمان دامپزشکی کشور مخالفت شده است که تلاش می شود تا از ظرفیت ستاد تنظیم بازار استان و جلسات قرارگاه امنیت غذایی استفاده شود و طی مصوبه‌ای که به مرکز فرستاده شده، در صورت موافقت ظرفیت تولید استان به دو برابر افزایش خواهد یافت.
وی ادامه داد: می‌توان از ظرفیت مجمع نمایندگان استان و استاندار استفاده کرد و ضمن مجاب کردن بانک کشاورزی جهت پرداخت تسهیلات به مرغداری‌هایی که تا ۶۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته‌اند، می‌تواند ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار قطعه افزایش تولید در بر داشته باشد.
