بافت رتبه دوم کشت و تولید زعفران را در استان دارد
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بافت گفت: سالانه 100 هکتار اراضی این شهرستان به محصول زعفران اختصاص دارد که جایگزین خوبی برای محصولات با مصرف زیاد آب است.
به گزارش ایلنا، حسین الهی فر گفت: در این شهرستان قریب 100 هکتار ازشهرستان بافت رتبه دوم کشت و تولید زعفران در استان اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است.
وی افزود: این شهرستان در استان رتبه دوم سطح زیرکشت مزارع زعفران را دارد.
الهی فرخاطرنشان کرد: نیمی از زعفران برداشتی در شهرستان بافت به مصرف می رسد و مابقی به شهرستان های همجوار و خارج از استان ارسال می شود.
وی با بیان اینکه کشت زعفران از نیمه شهریورماه در این شهرستان آغاز می شود و تا نیمه مهرماه ادامه می یابد، افزود: اصلاح الگوی کشت ؛ افزایش بهره وری از عوامل تولید، اشتغالزایی و کمک به شکوفایی اقتصادی از مزایای کشت زعفران می باشد.
وی اذعان داشت: بر اساس برنامه جایگزینی محصولات کم آب بر مانند زعفران، سالیانه 4 هکتار از اراضی به کشت این گیاهان اختصاص می یابد.
الهی فر اظهار داشت: این مدیریت با آموزش کشاورزان از زعفران کاران و کشاورزان حمایت می کند.