مدیرکل دامپزشکی اردبیل خبر داد:
پلمپ ۱۵ مرکز متخلف عرضه فرآوردههای خام دامی در استان / بیش از ۳۹ تن فرآورده دامی معدوم شد
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: 50 هزار و927 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در استان انجام شده که در مجموع بیش از 39 تن فرآورده های خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ گذشته ضبط و معدوم شده است.
به گزارش ایلنا، بهلول تکلوی عنوان کرد: یکی از حوزه های فعالیت دامپزشکی در زمینه بهداشت عمومی نظارت بر کشتارگاههای دام و طیور بوده و در حال حاضر 8 باب کشتارگاه صنعتی دام و طیور و 7 باب کشتارگاه سنتی دام تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در استان فعالیت میکنند.
وی افزود: در تمامی این کشتارگاهها ناظران فنی و بهداشتی دامپزشکی و روحانیون ناظر ذبح شرعی بر کلیه مراحل کشتار نظارت دارند و تمامی مراحل کشتار با دقت و حساسیت خاصی رصد می شود.
بهره برداری از کشتارگاه صنعتی سرعین
تکلوی با بیان اینکه با بهره برداری از کشتارگاه صنعتی دام شهرستان سرعین تعداد کشتارگاههای صنعتی به 9 باب در استان افزایش می یابد افزود: این کشتارگاه با مشارکت بخش خصوصی در مراحل پایانی عملیات و نصب تجهیزات کشتارگاهی بوده و در آینده نزدیک به بهره برداری می رسد.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل با اشاره به عملکرد دامپزشکی در حوزه های مختلف فعالیت, افزود: از ابتدای سالجاری 158 هزار و 561 راس دام در کشتارگاههای دام و 14میلیون و 559 هزار و 941 قطعه طیور در کشتارگاههای طیور استان تحت بازرسی بهداشتی و فنی کارشناسان دامپزشکی کشتار و به صورت کاملا بهداشتی وارد چرخه مصرف شده است.
فعالیت ۳ هزار مرکز تولید, توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در استان
وی در ادامه با یادآوری اینکه در حال حاضر نزدیک به ۳ هزار مرکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی در استان فعالیت می کنند، تصریح کرد: در همین مدت 50 هزار و 927 مورد بازدید از این مراکز انجام شده و در مجموع بیش از 39 تن فرآوردههای خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ گذشته ضبط و معدوم شده است.
تکلوی گفت: در این مدت 462 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شده و 15 مرکز عرضه پلمب و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری بعمل آمده است.
مدیر کل دامپزشکی استان در ادامه سخنانش با تاکید بر ضرورت اهمیت دامپزشکی در حفظ و حراست از سرمایه دامی منطقه گفت: در این راستا از ابتدای سالجاری ۶ میلیون و 411 هزار و 439 راس دام برعلیه بیماریهای مختلف دام واکسینه شده و 133میلیون 954 هزارو 677 دز واکسن برعلیه بیماریهای مختلف طیور در استان مصرف شده است.