20 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی و آلوده در استان معدوم شد
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: از 14 اسفندماه سال گذشته تا عید سعید فطر سالجاری نزدیک به 20 هزار کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی، آلوده و تاریخ منقضی در 11 شهرستان استان ضبط و معدوم شد.
به گزارش ایلنا، بهلول تکلوی با اعلام این خبر افزود: در حال حاضر نزدیک به ۳ هزار مرکز تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی تحت نظارت بهداشتی و حاکمیتی دامپزشکی فعالیت می کنند. از ۱۴ اسفند سال گذشته تا عید فطر امسال 11 هزار و 878 مورد بازدید از این اماکن انجام شده است.
تکلوی از معرفی 221 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی و پلمب 15 واحد عرضه با حکم دستگاه قضایی و همکاری نیروی انتظامی در این مدت خبر داد و افزود: دامپزشکی به رغم کمبود امکانات، تجهیزات و نیروی انسانی بر روند تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی نظارت کامل دارد.
نظارت بهداشتی بر کشتار 4 میلیون و 336 هزار قطعه طیور در اردبیل
مدیرکل دامپزشکی استان در ادامه سخنانش از نظارت بهداشتی دامپزشکی بر کشتار 4 میلیون و 336 هزار و 367 قطعه طیور و 46 هزار و172 راس راس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام و طیور و ورود آن به چرخه مصرف انسانی در این مدت خبر داد و گفت: تمامی مراحل کشتاری در این کشتارگاهها با حضور ناظران و بازرسان بهداشتی دامپزشکی با حساسیت کامل رصد و پایش می شود.
این مسئول دامپزشکی اظهار کرد: در حال حاضر 4 باب کشتارگاه صنعتی دام، 5 باب کشتارگاه سنتی دام، 4 باب کشتارگاه صنعتی طیور در استان مشغول خدمات و فعالیت رسانی هستند.