جزئیات اعطای نشان ایمنی و سلامت به ۳۰ محصول تشریح شد
مدیر کل فراورده های غذایی آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو، جزئیات اعطای نشان ایمنی و سلامت به ۳۰ محصول واجد شرایط دریافت این نشان را تشریح کرد.
به گزارش ایلنا، هدایت حسینی در خصوص مراسم اعطای نشان سلامت، گفت: سازمان غذا و دارو به مناسبت هفته سلامت و در راستای ارتقاء سلامت فرآورده های غذایی و آشامیدنی، همچنین تشویق مصرف کنندگان به استفاده از فرآورده هایی که در سلامت آنها تاثیر گذاراند و براساس احکام برنامه پنجم توسعه سلامت، و همچنین برنامه پنجم اقتصادی اجتماعی کشور و مصوبات شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، «نشان ایمنی و سلامت» به آن دسته از محصولات غذایی که علاوه بر انطباق با ضوابط و دستورالعمل های سازمان غذا و دارو در ارتقای سلامت مصرف کننده نیز تاثیر گذار هستند، از سوی وزارت بهداشت، مجوز درج این نشان که بصورت سیبی سبز رنگ است را بر روی محصول خود دریافت می نمایند درج این نشان به مصرف کننده امکان می دهد محصولات موثر و سالم تر ی را انتخاب و مورد استفاده قرار دهند.
وی افزود: به همین مناسبت ۵ اردیبهشت ماه جاری طی مراسمی که با حضور مقامات ارشد کشوری، وزیر بهداشت، نمایندگان مجلس، معاونین غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور، مدیران ارشد صنایع غذایی کشور نشان ایمنی و سلامت به ۳۰ محصول واجد شرایط، اعطا خواهد شد.
حسینی به دیگر برنامه های هفته سلامت اشاره کرد و گفت: استارتاپ ویکند ایمنی غذایی، انتخاب تیتر یک سلامت در سال ۹۳ مرتبط با حوزه فرآورده های غذایی، دومین همایش «صبحانه سالم»، برگزاری نمایشگاه چراغ راهنمای تغذیه ای، مسابقه آشپزی «بشقاب سالم» با فراورده های غذایی دارای نشان ایمنی و سلامت، دومین «خیابان هنر سلامت»، «قاصدک های عافیت» در مدارس، سمینار تخصصی امنیت غذایی و بسته بندی و گرافیک بسته هایآن با حضور علاقه مندان، اهدای کتاب های مرتبط با مباحث سلامت برای گروه سنی کودک و نوجوان، از جمله برنامه های هفته سلامت است که سازمان غذا و دارو برگزار می کند.
مدیر کل نظارت و ارزیابی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو همچنین به برخی شرایط اصلی اعطای نشان ایمنی و سلامت اشاره کرد و افزود: به حداقل رساندن میزان کالری فرآورده از طریق کاهش مصرف کربوهیدراتهای ساده و چربی ها، به حداقل رساندن میزان نمک مصرفی، استفاده از مواد افزودنی و مواد اولیه طبیعی و ارگانیک، تولید بهداشتی و صنعتی، فرآورده های سنتی، عاری بودن فرآورده از سموم قارچی، باقی مانده سموم دقع آفات نباتی و داروهای دامپزشکی، عوامل آلودگی بیولوژیک هورمون ها و عوامل آلرژن، بکارگیری ساز و کارهای بهبود ارزش تغذیه ای، از جمله معیاری اعطای این نشان است.
وی کمیته عالی اعطای نشان ایمنی و سلامت را کمیته ای معرفی نمود که صلاحیت فرآورده های خوراکی و آشامیدنی واجد شرایط را مورد ارزیابی قرار می دهد.
حسینی با نام بردن از رئیس، دبیر، دبیرخانه وکمیته اعضای کمیته عالی اعطاء نشان ایمنی و سلامت آنها را ارکان کمیته عالی اعطاء نشان ایمنی و سلامت خواند و عنوان نمود: اداره کل نظارت و ارزیابی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی پس از بررسی کارشناسی فرم درخواست و سوابق ضمیمه ارسالی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مربوطه (ظرف حداکثر ۱۵روز) در کمیته داخلی به ریاست دبیر کمیته عالی اعطاء نشان ایمنی و سلامت و رئیس گروه مطالعه و برنامه ریزی، معاون اداره خوراکی وآشامیدنی، رئیس آزمایشگاه غذا مرکز آزمایشگاهای مرجع غذا و دارو، کارشناسان اداره کل نظارت و ارزیابی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی مرتبط با موضوع، مسئله را طرح و در صورت تائید، پرونده را به کمیته عالی اعطاء نشان ایمین و سلامت ارجاع خواهند نمود.
وی در پایان نتایج برخی اقدامات انجام شده را تجدیدنظر آیین نامه اجرایی نحوه اعطای نشان ایمنی و سلامت و تصویب آن توسط مقام وزارت و همینطور تجدیدنظر دستورالعمل اجرایی صدور و تمدید اعطای نشان ایمنی و سلامت اعلام کرد و ابراز امیدواری نمود که این گونه برنامه ها بتواند مشوق سلامت محوری در جامعه باشد.
