برداشت بهار نارنج در فارس آغاز شد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از برداشت بهار نارنج در سطحی قریب به ١٣۵٠ هکتار از باغ‌های این استان خبر داد و گفت: حدود ٤٠٠ هکتار از این سطح باغ تجاری و مابقی باغ‌های سیاحتی، گردشگری و یا در بوستان‌ها و فضا‌های سبز شهری است.
به گزارش ایلنا، مجتبی دهقان‌پور تصریح کرد: بر اساس پیش‌بینی‌ها امسال ٨١٠ تن بهار نارنج (به صورت تَر) در باغ‌های استان فارس تولید می‌شود که ارزش اقتصادی بالغ‌بر ۵٦٧ میلیارد تومان دارد.
وی با بیان اینکه درخت نارنج در فارس قدمت ۵۰۰ ساله دارد، ابراز کرد: بیشترین سطح باغ‌ها در شهرستان‌های جهرم، خفر، کازرون، شیراز و قیروکارزین قرار دارد.
دهقان‌پور با اشاره به اینکه ٦٣ واحد صنعتی عرق‌گیری با ظرفیت ۸۱ هزار و ۳۸۷ تن در استان فارس فعالیت می‌کند، افزود: در واحد‌های عرق‌گیری از بهار نارنج، انواع عرقیات و اسانس تولید می‌شود.
وی با اشاره به اینکه هریک کیلوگرم عرق از سه کیلوگرم بهارنارنج تولید می‌شود، اضافه کرد: سالانه بخشی از فرآورده‌های بهارنارنج از‌جمله عرقیات و مربا به کشور‌های حوزه خلیج‌فارس و کشور‌های اروپایی صادر می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اظهار کرد: استان فارس بعد از مازندران، دومین استان تولیدکننده نارنج و بهار نارنج در کشور است.
دهقان‌پور بیان کرد: به دلیل اقلیم معتدل شیراز و پایین‌تر بودن رطوبت هوای شیراز نسبت به شمال کشور، بهار نارنج شیراز عطر بیشتر و کیفیت بالاتری نسبت به بهار نارنج استان‌های شمالی دارد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان فارس گفت: درختان نارنج موروث ارزشمند در استان فارس و شهر شیراز است بنابراین توصیه می‌شود با مراقبت کامل از شاخه‌های درختان به‌صورت دست چین و به دور از وارد‌کردن هر‌گونه ضربه که منجر به شکسته شدن یا آسیب رسیدن به درختان شود اقدام به برداشت کنید.
