طارم قطب تولید زیتون کشور

به گزارش ایلنا، رئیس شورای اسلامی شهر آب‌برگفت: به منظور  فروش بیشتر، آسایش زیتون‌کاران و ساماندهی بر بازار، کاهش دخالت دلالان و بر قراری نظم و امنیت خرید و فروش، بازارچه محصول زیتون طارم از سه راهی کوهکن به مرکز شهرستان طارم یعنی شنبه بازار آب بر شهر آب بر انتقال می‌یابد.

روحانی افزود: این کار همزمان با اولین برداشت که از نیمه شهریور آغاز می‌شود اجرا خواهد شد.

اوجاقلو مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: سال‌ها به طور متوسط 55 هزار تن زیتون از 19 هزار و 500 هکتار باغ بارده زیتون شهرستان طارم برداشت می‌شود.

طارم با تولید  40 درصد زیتون کشور قطب تولید این محصول در کشور است.

8 هزار و 200 بهره بردار طارمی کار برداشت زیتون را از نیمه شهریور در باغات شهرستان طارم آغاز می‌کنند.

برداشت این محصول سبز تا پایان مهر ادامه می‌یابد.

ارقام زرد، روغنی، ماری، شینگه و ارقام خارجی از ارقام زیتون‌های برداشتی درطارم است.

70 درصد محصول برداشتی زیتون به صورت کنسروی مصرف می‌شود واز مابقی زیتون‌ها هم استحصال روغن صورت می‌گیرد.